Как применять льняную муку для очищения кишечника: отзывы и применение. Льняная мука для эффективного очищения кишечника в домашних условиях, отзывы

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье мы обсуждаем льняную муку, ее полезные свойства и возможный вред. Рассказываем, как приготовить напиток из кефира и льняной муки, кисель и выпечку. Применяя наши рекомендации, вы очистите свой организм от шлаков и сможете похудеть.

Льняную муку изготавливают, перемалывая семена льна. После чего полученную муку обезжиривают. Между измельченными льняными семечками своими руками и льняной мукой есть разница. Получить муку можно лишь в условиях промышленного производства. Семечки льна, перемолотые при помощи кофемолки или блендера, содержат 48% масла. Хранится такое перемолотое семя намного меньше, чем мука.

Как получают льняную муку

В производственных условиях муку из льна получают, очищая семена от примесей, после промывают их водой в течение 10 минут, при температуре воды до 20 градусов. После высушивают при температуре 80 градусов и 10% влажности. Под прессом отжимают масло, а уже измельченные и обезжиренные семена пропускают через сетки, измельчают и получают муку.

Сделать льняную муку в домашних условиях можно, в выпечке она так же хороша, как и производственная мука. Для этого семечки льна опускают в кипяток на 20 минут. Вынимают из воды и дают подсохнуть, затем с помощью кофемолки или блендера перемалывают. Получившуюся массу снова подсушивают и перемалывают.

Льняная мука - польза и вред

Льняная мука эффективна в качестве средства общего оздоровления организма. Она снижает риск возникновения лишнего веса. Клетчатка, содержащаяся в ней, улучшает деятельность ЖКТ и приводит в норму жировой обмен. Растительный белок, который содержится в составе льняной муки, хорошо усваивается.

Жирные кислоты — Омега-3 и Омега-6 улучшают состав крови, укрепляют волосы, ногти и кожу. Нормализуют гормональный фон и выступают в роли профилактического средства от преждевременного старения, депрессий и болезни Альцгеймера. Льняная мука рекомендована людям, страдающим диабетом, кожными заболеваниями и атеросклерозом.

Антиоксиданты, которыми насыщена льняная мука, улучшают кишечную микрофлору, защищают от простуды и повышают сопротивляемость организма к внешним негативным воздействиям. Помимо этого, укрепляют стенки сосудов и артерий, снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства льняной муки:

• снижает риск развития онкологических заболеваний;
• омолаживает организм;
• очищает печень от шлаков;
• успокаивает нервную систему;
• нормализует деятельность репродуктивной системы;
• улучшает процессы метаболизма, способствуя избавлению от лишних килограммов.

Также ее используют в составе масок для кожи, чтобы нормализовать работу сальных желез, выровнять цвет лица, избавиться от угревой сыпи. Льняная мука рекомендуется к употреблению беременным и кормящим мамам. В народной медицине ее применяют при ревматизмах, зубных болях, гастритах и язвенных болезнях. Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и слабительным действием.

В видео рассказывается о пищевой ценности и пользе льняной муки.

Противопоказаний у льняной муки крайне мало, но все же их нужно учитывать. У людей, страдающих желчекаменной болезнью и камнями в почках, употребление льняной муки может спровоцировать их смещение. Поэтому прежде чем употреблять ее, стоит узнать у лечащего врача разрешенную дозировку.

Льняная мука с кефиром для очищения организма

Ингредиенты:

1. Кефир — 200 мл.
2. Льняная мука — 20 гр.

Как приготовить: Во время первой недели в стакан кефира добавляйте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Дайте напитку настояться 20 минут. В течение второй недели измените объем муки, начинайте добавлять по 40 грамм, а в третью неделю по 60 грамм.

Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в сутки. В течение трех недель, после чего сделайте перерыв 3 недели и можете снова повторить курс.

Результат: Льняная мука по своей сути сорбент, который действует по принципу активированного угля. Она замедляет процесс всасывания токсинов, а кефир способствует их выведению, дополнительно нормализуя работу печени.

Льняная мука для похудения

Льняная мука помогает похудеть, но для ощутимых результатов необходимо отказаться от употребления жирной пищи, увеличить количество потребления растительной пищи и прибавить занятия спортом. В этом случае получится не только похудеть, но и очистить свой организм от шлаков.

Льняная мука с водой

Для похудения можно использовать льняную муку с кефиром или водой. Рецепт с водой содержит еще меньше калорий и является основой льняной диеты, подходит для разгрузочных дней.

Ингредиенты:

1. Теплая вода — 200 мл.
2. Льняная мука — 20 гр.

Как приготовить: В стакан с водой насыпьте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Напитку необходимо настояться минимум 20 минут. По желанию добавьте ложку меда для вкуса.

Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в день. Выпив сначала полстакана, а через 10 минут оставшуюся часть. Используйте в течение трех месяцев, после устройте перерыв на месяц и можно снова начинать курс.

Результат: Этот напиток очищает организм и помогает похудеть.

Льняная мука — отзывы

Многие испытали на себе эффект от использования льняной муки, увидели наглядные результаты, почувствовали легкость в теле и ощутимые изменения в состоянии своей кожи. Льняная мука диетический продукт, который работает комплексно во всем организме.

Наталья, 45 лет

Примерно полгода назад я наткнулась на статью в интернете о том, что льняная мука чистит организм от шлаков, и при этом еще можно похудеть. Вдохновившись статьей, я отправилась в магазин здорового питания и купила эту муку. Я добавляла ее в кефир и с удовольствием ела. За 3 месяца я похудела на 8 килограммов.

Екатерина, 30 лет

Случайно в магазине увидела льняную муку — купила. Пришла домой и начала читать, что можно приготовить с ее использованием. Наткнулась на информацию о том, что она очищает организм и улучшает состояние кожи. Начала добавлять ее во время приготовления еды в блюда, получалось вкусно и необыкновенно. Кроме этого, я устраивала себе пару раз в неделю разгрузочные дни, пила кефир с льняной мукой. Через три месяца регулярного употребления я заметила, что моя кожа стала эластичнее, появилось ощущение легкости, приятным сюрпризом было то, что я похудела на 5 килограммов.

Нина, 56 лет

Когда мой вес стал превышать 100 килограммов, я была в отчаянии и начала судорожно искать метод, как же мне похудеть. Прочла, что льняная мука помогает похудеть, приобрела и начала ее использовать. Добавляла ее в пищу, мешала с кефиром и пила. Через пол года такого активного употребления я похудела на 20 килограммов.

Выпечка из льняной муки

Льняная мука представляет особую ценность для медицины и кулинарии. Она отлично подходит для выпечки.

Хлеб из льняной муки

Описание рецепта:

У хлеба, приготовленного с использованием льняной муки, получается тонкая корочка, а сам по себе он плотный.

Вам понадобится:

• соль — 5 гр.;
• сахар — 10 гр.;
• сухие дрожжи — 7 гр.;
• пшеничная мука — 450 гр.;
• льняная мука — 50 гр.;
• вода — 300 гр.;
• растительное масло — 40 гр.

Как приготовить:

1. В миску насыпьте пшеничную муку, добавьте к ней льняную и перемешайте.
2. В эту же миску добавьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
3. Влейте в получившуюся смесь воду комнатной температуры и растительное масло, добавьте сахар и посолите.
4. Замесите тесто и накройте его полотенцем, поставьте в теплое место примерно на час. За это время тесто увеличится в несколько раз.
5. Снова вымесите тесто и придайте ему округлую форму.
6. Переложите тесто на противень, предварительно смажьте его растительным маслом.
7. Снова накройте тесто полотенцем и поставьте на 40 минут в теплое место.
8. Сделайте несколько надрезов на поверхности будущего хлеба.
9. Поставьте противень в уже разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекайте хлеб 45 минут.

Блины из льняной муки

Описание рецепта:

Блинчики из льняной муки имеют необыкновенный вкус и немного отличаются от классических, занимают немного больше времени в приготовлении. Если дать муке завариться при помощи кипятка, то вкус у блинчиков будет еще нежнее.

Вам понадобится:

• сахар — 15 гр.;
• вода — 200 мл.;
• крутой кипяток — 200 мл.;
• льняная мука — 30 мл.;
• пшеничная мука — 170 гр.;
• сода — 1,5 гр.;
• соль — 1,5 гр.;
• лимонная кислота — 1,5 гр.

Как приготовить:

1. Возьмите миску и засыпьте в нее льняную муку, добавьте туда сахар.
2. Помешивая муку с сахаром, вливайте туда кипяток. В этот момент мука должна начинать приобретать консистенцию густого киселя.
3. В получившуюся массу добавьте кипяченую воду и вновь перемешайте.
4. К получившейся жидкой массе добавьте еще соль, соду, лимонную кислоту и всыпьте пшеничную муку, перемешайте все составляющие до получения однородной массы.
5. Выпекайте с обеих сторон до золотистости.

Кисель из льняной муки

Льняной кисель — очень простой в приготовлении напиток, для него не нужен крахмал, только льняная мука или перемолотые семечки. По своему вкусу можно добавить в кисель сахар, мед или сироп.

Вам понадобиться:

• льняная мука — 30 гр.;
• вода — 0,5 литра.

Как приготовить:

1. В стакане с водой размешайте льняную муку, чтобы не было комочков. До образования однородной и густой массы.
2. В кастрюлю с греющейся водой, помешивая, влейте смесь муки и воды.
3. Доведите до кипения.

Что запомнить

1. Льняная мука — диетический продукт, полезный для организма.
2. Льняная мука полезна всем, но с осторожностью к ее употреблению стоит относиться людям, страдающих от камней в почках и желчном пузыре.
3. Использование льняной муки в качестве одного из приемов пищи поможет вывести из организма шлаки и сбросить вес.

До встречи в следующей статье!

Страдаете от постоянной усталости, лишнего веса и хронических заболеваний? А знаете ли вы, что причина может быть в кишечнике, вернее, в его зашлакованности. Это неудивительно, ведь в среднем за свою жизнь человек пропускает через себя более 40 тысяч литров жидкости и более 100 тонн пищи. Потрясающие данные, не так ли?

А знаете ли вы, что к 30 годам в кишечнике может накопиться около 15 кг токсинов, шлаков и каловых камней? Только представьте, какую легкость можно почувствовать, избавившись от этого груза, а организм не замедлит с благодарностью и сразу же заработает как часы. Льняная мука для очищения кишечника является идеальным средством, которое мягко избавит от существующей проблемы, а как правильно ее использовать, где купить и как сделать самостоятельно мы рассмотрим далее.

Организм человека — сложная система, которая изначально была задумана природой, как самоочищающаяся. Если же с естественным выведением отходов жизнедеятельности возникают проблемы, происходят сбои в работе всех систем и внутренних органов. Определить необходимость проведения очистки кишечника можно по следующим признакам:

• нерегулярное опорожнение;
• , газы, колики;
• ухудшение цвета лица;
• слабость, снижение работоспособности;
• чрезмерный вес;
• пониженный иммунитет;
• аллергии и пр.

В принципе можно утверждать, что все болезни так или иначе связаны с работой кишечника.

Как действует льняная мука

Как принимать

Чистка кишечника льняной мукой заключается в приеме ее на протяжении 3 недель. На первой неделе раз в день принимается по 1 десертной ложке, на второй неделе — по 2 ложки, а на третьей – по 3. Запивать можно водой (не менее стакана), но более эффективно действует льняная мука с кефиром. Очищение организма при этом не только заключается в выведении лишнего «груза», но и в восстановлении нормального кислотного баланса кишечника.

Видео как применять льняную муку для чистки кишечника

Купить или приготовить самостоятельно?

Муку из семян льна можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Если остановились на первом варианте, обратите внимание на изготовителя и состав. Не стоит приобретать муку иностранного производства, она стоит значительно дороже, а результат оказывает такой же, как и отечественная. Добавок и ароматизаторов также быть не должно.

Очень просто приготовить муку из семян льна и самостоятельно. Нужно лишь перемолоть их в кофемолке или блендере.

Плюсом готовой покупной продукции является длительный срок хранения, т.к. использовать приготовленную самостоятельно муку можно не более 2-3 дней.

Провести «генеральную уборку» кишечника, оздоровить весь организм, сбросить лишние килограммы и повысить иммунитет поможет такое простое средство, как льняная мука, где купить ее, как приготовить самостоятельно и принимать вы уже знаете. Будьте красивы и здоровы!

Что говорят наши читатели по поводу применения льняной муки для очищения кишечника: отзывы

Ирина, 33 года:

«Никогда не верила в народные методы очищения организма, но решила протестировать так называемое «чудодейственное средство для очищения толстого кишечника» — льняная мука с кефиром. В первые дни приема моя жизнь превратилась в ад. Низ живота вздулся словно шарик, постоянно чувствовала неприятное бурление. Пожалела, что доверилась отзывам о льняной муке для очищения кишечника, проблема запоров только усугубилась сильным метеоризмом. Но природное упрямство взяло свое, продолжила принимать льняную муку в ожидании обещанного чуда. На шестой день за неимением кефира, добавила ложку муки в суп, и спустя несколько часов стул наладился, вздутие больше не беспокоило. Оказалось, что проблема была не в самой муке, а в сопутствующих кисломолочных продуктах. Пресловутая аллергическая реакция на лактозу…»

Александра, 35 лет:

«Отличный способ почистить кишечник! За месяц приема льняной муки я похудела на 5 кг, при этом после прекращения курса очищения, прежний вес не вернулся.

Советую не использовать готовую муку, а самостоятельно молоть семена льна в кофемолке. Пробовала оба варианта, и второй оказался намного эффективнее».

Надежда, 52 года:

«Использование льняной муки привлекло меня тем, что это народное средство для чистки кишечника абсолютно натуральное, и согласно отзывам не ведет к болезненным поносам, а мягко очищает организм естественным путем. Добавляю муку в повседневные блюда по столовой ложке. Молотые семена льна богаты клетчаткой и витаминами группы В, которые всасываются стенками кишечника и способствуют повышению иммунитета. После регулярного приема муки я с легкостью перенесла сезонный период гриппа и простуд. Возрастные проблемы с опорожнением прекратились с первого дня приема. Очень довольна результатом!»

Ева, 20 лет:

«Использую рецепт на основе льняной муки для похудения. Не знаю как другим, а мне слабо помогает, за месяц избавилась лишь от одного килограмма. Выраженных проблем с кишечником никогда не было, так как раньше постоянно пила льняное масло. Возможно, мой молодой организм не сильно зашлакован и кишечник не засорен, поэтому нет очевидных перемен».

Маргарита, 24 года:

«Наслышана, что после очищения кишечника кожа лица становится гладкой и невероятно чистой. Проверила, и из личного опыта могу подтвердить — это правда! Всю жизнь боролась с крупными гнойниками на щеках, которые оставляли некрасивые рубцы на коже. Не верила, что когда-нибудь найду средство особенно из категории народной медицины. Вместе с льняной мукой добавила в рацион овсяную кашу. Оба продукта содержат в своем составе большое количество клетчатки, которая способствует улучшению качества кожи. По сравнению с дорогостоящими медикаментами, походами к косметологу, наиболее экономичный вариант оказался самым эффективным».

Вероника, 26 лет:

«После рождения второго ребенка жутко поправилась до такой степени, что было противно смотреть в зеркало. Перепробовала десяток разных диет, в том числе жесткие монодиеты, устраивала минимум два раза в неделю разгрузочные дни на кефире и яблоках. В итоге минус 2 кг и вес стал. Плато не сдвигалось, и стрелка весов упорно оставалась на цифре 83 больше месяца. Благодаря занятиям пилатесом только прибавилась мышечная масса, что приблизило меня к 85 кг.

Когда я совсем отчаялась и бросила попытки похудеть, решила обратиться к косметологу по поводу прыщей в зоне щек и подбородка. Никак не ожидала, что совет косметолога всерьез заняться чисткой кишечника льняной мукой, решит все мои проблемы с внешним видом уже на 20 день приема средства по схеме. Оказалось, что прыщи в этой зоне появляются из-за дисбаланса микрофлоры толстого кишечника, а льняная мука стабилизирует процесс усвоения полезных веществ. Как мне объяснила косметолог, в состав муки входят омега-3 и омега-6, эти аминокислоты отвечают за строение новых клеток кожи.

Удивительный результат! Во-первых, внешний вид кожи улучшался на глазах, она становилась более упругой и эластичной, прыщи появлялись все реже и реже, и наконец, исчезли вовсе, даже цвет лица стал намного приятнее. Заметила также, что волосы приобрели давно потерянный блеск и визуально стали толще. Во-вторых, работа кишечника наладилась, и вес начал постепенно снижаться. Прошло три месяца, теперь я вешу 71 кг и не собираюсь останавливаться на этом достижении!»

Анастасия, 28 лет:

«Прочитала на сайте статью об очищении кишечника и решила испытать действие народного метода на себе. Мало слышала о популярности льняной муки и не представляла, где ее можно купить. Нашла в обычном продовольственном супермаркете. Очень порадовала низкая цена продукта, на два месяца приема мне хватило 4 пачки, общая стоимость составила всего 200 рублей. Избавилась от проблемы с кожей и весом за сущие копейки! Не думаю, что прием льняной муки позволит исключить регулярные походы в тренажерный зал или элементарный пилинг лица, но как вспомогательное средство для похудения демонстрирует неплохой результат».

Мария, 32 года:

«Скептично отношусь к подобным чисткам, поскольку все якобы «чудодейственные» средства имеют ряд побочных эффектов. Расхваленная льняная мука опасна для «счастливых» обладателей камней в почках. Интересно, почему положительное во всех отношениях натуральное средство нельзя принимать при таком заболевании. Может быть, есть вероятность, что льняная мука негативно влияет на почки в целом и вредит их нормальному функционированию? Я бы не стала рисковать и постоянно употреблять в пищу такой продукт. Рекомендую не заниматься самолечением и всегда консультироваться со знающими специалистами».

Валерия, 27 лет:

«Наблюдающий врач после тяжелых родов настоятельно рекомендовала прием льняной муки или масла для быстрого восстановления организма. Будучи кормящей мамой, я переживала за ценность и качество грудного молока и побаивалась добавлять в свой рацион питания новые продукты. Вопреки опасениям, льняная мука абсолютно безвредна, в ее составе нет токсичных веществ и канцерогенов. Натуральный продукт можно добавлять в молоко новорожденным детям.

В льняной муке огромное количество витаминов и микроэлементов, например в 100 граммах муки содержится дневная норма клетчатки. Клетчатку часто упоминают в диетическом питании, она способствует улучшению работы кишечника и благотворно влияет на состояние сосудов. Было приятно узнать, что среди полезных веществ в льняной муке практически в полном составе присутствует группа витаминов В. Для ослабленного иммунитета после беременности такая ударная доза витаминов, повышающих сопротивляемость организма к инфекции, пришлась как нельзя кстати.

В период вынашивания ребенка сильно выпадали волосы и истончились ногтевые пластины. Восстановить их структуру удалось при помощи льняной муки и рыбьего жира. Раньше я думала, что незаменимые кислоты омега-3 и омега-6, способствующие росту и укреплению волос и ногтей, содержатся только в жирных сортах рыбы. По факту я заменила потребление рыбы на две уникальные добавки.

Отдельное внимание заслуживает свойство муки очищать кишечник, облегчая опорожнения и способствуя быстрому восстановлению фигуры после родов. За полгода приема льняной муки без дополнительной физической нагрузки я смогла вернуть форму и вес до родов».

Видео: салат с молотым льняным семенем — витамины и мягкая чистка.

Мука из семян льна отлично подходит для очищения кишечника, для улучшения кожи, общего самочувствия. Причем вам не нужно будет готовить каких-то сложных зелий, все легко и просто.

Для очищения я на завтрак чередовала кашу, приготовленную из льняной муки и овсянки (просто к овсянке добавляла еще пару ложек муки) и творог, в который добавляла чайную ложку муки. Также можно добавлять муку и в йогурты. Вкус совершенно не меняется, а польза прибавляется значительно.

Можно пить такую муку, добавляя по вечерам в кефир, ряженку или простоквашу (1чайн. ложка муки на стакан кисломолочного продукта). Вкус почти не меняется, разве что немножко начинает напоминать какой-то ореховый коктейль. После добавления муки, кефир становиться очень сытным продуктом, который может заменить даже один прием пищи.

Курс очищения – месяц. Ну, вообще, это субъективное понятие, ведь ничего не мешает употреблять вам эту муку и дольше, просто я считаю месяц оптимальным временем для очищения. А если это станет вашей ежедневной полезной привычкой, то вы и вовсе избавитесь от многих хлопот.

К каким результатам приводит употребление муки из семян льна?

Отзыв об очищении кишечника льняной мукой

Первое что сразу же бросилось в глаза после курса – это моя кожа. Она заметно очистилась и цвет лица улучшился.

Стул стал просто идеальным, по часам. Это ли не свидетельство очищенного кишечника?

Ну и настроение самое собой заметно улучшилось, мысли стали светлыми и чистыми. Я стала чувствовать себя легко.

Кстати, после того, как я закончила курс очищения, льняная мука из моего рациона никуда не делась. Считаю нецелесообразным исключать столь полезный продукт. Сейчас я мешаю ее напополам с обычной мукой при приготовлении пирогов, блинчиков, выпечки. В чистом виде я ее не использую, так как она немного горчит. Также по вечерам я пью ее с кефиром. Начала делать маски для лица из льняной муки, кожа разглаживается, пятна бледнеют, эффект мне нравится.

Препараты растительного происхождения порою обладают такой силой, что даже фармакологическим средствам тяжело повторить подобный эффект. Одним из уникальных и наиболее ценных растительных средств являются семена льна. Чего только стоит такое средство очищения организма, как льняная мука и кефир! Главное помнить, что не нужно заниматься самолечением при серьезных заболеваниях или ждать, что семена льна снимут вам боль при диспепсии, и больше ничего не предпринимать. Такие препараты, как семена льна, могут лишь подкорректировать работу, стимулировать процессы в кишечнике, но никак не заменить полноценное лечение.

Льняная мука и кефир — эффективное средство для очищения организма

Льняная мука, ее свойства и получение

Чтобы понимать, о чем дальше пойдет речь, нужно знать, как получают льняную муку. Она есть в продаже в готовом виде, под названием «шрот семян льна» или «порошок семян льна». Но такую муку легко получить и дома. Есть ли отличия при внутреннем приеме льняного масла и муки из льна? Если проводить параллель с льняным маслом, мука менее калорийна, хотя оба средства представляют большую ценность для человеческого организма, характеризуются уникальным составом.

Льняная мука обладает очищающими свойствами за счет высокого содержания клетчатки

Приготовить льняную муку дома вовсе несложно. Нужно засыпать семена льна в кофемолку до уровня, чтобы ножи были покрытыми сырьем и перемолоть до порошкообразного состояния. Главное не заготавливать муки много, она не хранится долго, максимум три дня, и после этого эффективность будет снижаться.

В каких случаях применяют льняную муку с кефиром

Когда мука готова, можно приступать к очищению организма, сочетая ее с кефиром. Эти два продукта гармонично сочетаются, усиливают исцеляющие свойства друг друга. Поэтому этот способ очистки распространен среди населения. Вместе эти продукты способствуют очищению организма от накопившихся шлаков, токсинов. Они так или иначе накапливаются у любого человека. Зашлакованность может больше или меньше, что зависит о того насколько здоровый образ жизни ведет человек.

Эффект льняной муки можно сравнить с действием сорбентов.

Кефир делает процесс очищения более мягким, сохраняя микрофлору кишечника в нормальном состоянии. Если взять, к примеру, другие средства для очистки кишечника, то после них нужно дополнительно предпринимают меры для восстановления микрофлоры. Очищающий эффект льняной муки усиливается за счет высокой концентрации клетчатки, что способствует легкому, мягкому выведению застоявшихся каловых масс.

Помимо очищающего воздействия, этот продукт рекомендован при:

• функциональных нарушениях в предстательной железе;
• для нормализации деятельности ЖКТ;
• как профилактика онко заболеваний;
• для нормализации и снижения веса.

Как правильно применять льняную муку с кефиром для очищения организма

При использовании льняной муки для очищения организма прием проводят по определенной схеме, чтобы достичь необходимого эффекта. Необходимость плавного повышения дозы данного растительного средства обусловлена тем, чтобы предупредить возникновение осложнений и не перегружать кишечник. Сразу он должен привыкнуть к такому воздействию. Употреблять льняную муку с кефиром нужно на протяжении трех недель утром.

Схема приема следующая:

Очищение организма льняной мукой и кефиром проводят три недели

1. Из расчета 1 ч. л. на 150 мл обезжиренного кефира, готовится смесь и в этом соотношении принимается 1-ю неделю.
2. Со 2-й недели на 150 мл кефира нужно брать уже 2 ч. л..
3. На 3-ю неделю увеличивают объем кефира с льняной мукой – 200 мл и 3 ч.л. соответственно. Это максимальная суточная доза, которую нужно пить всю третью неделю.

В сети можно найти разные рецепты с соотношениями этих компонентов, однако как принимать для очищения организма, указано выше. Другие пропорции могут назначаться с иной целью. Дополнительно с приемом очищающей смеси, советуют пить в сутки не менее 2 л. воды. Кефир выбирают исключительно натуральный, без каких-либо добавок и красителей.

Польза и вред льняной муки

Любой продукт характеризуется полезным либо возможным вредным воздействием, если применение было неправильным либо бесконтрольным.

Например, если в почках есть камни, то такое очищение организма способно вызвать закупорку мочевыводящих путей.

К полезным свойствам продукта относят:

1. Лен в составе содержит лигнаны, которые предупреждают рост раковых клеток.
2. При сердечно-сосудистых заболеваниях, поскольку в составе имеется большой процент витамина К, предупреждающего нарушения сердечного ритма.
3. Нормализация работы ж.к.т и мягкое очищение организма.
4. Содержащиеся в муке фитоэстрогены благоприятно воздействуют на женский организм.
5. Наличие полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 стимулирует нормализацию веса и похудение, приводит к уменьшению уровня холестерина в крови.
6. Продукт содержит много белка, по его содержанию данный продукт иногда даже превосходит некоторые бобовые.
7. Для красоты кожи и волос.

Льняная мука и кефир. Противопоказания к применению

Нужно помнить и о некоторых противопоказаниях для приема льняной муки с кефиром:

Лечение льняной мукой с кефиром имеет ряд противопоказаний

1. Любые заболевания, связанные с заболеванием почек.
2. Воспалительные процессы в кишечнике.
3. Фибромиома матки, а также поликистоз и эндометрит.
4. Осторожно назначают при беременности и кормлении грудью.
5. Если имеются камни в желчном пузыре, ведь в таком случае возможно их движение, сдвиг. Мало того, что это больно, это еще и грозит закупоркой желчевыводящих путей.

В любом случае правильно будет предварительно проконсультироваться с лечащим врачом относительно применения препарата.

Побочные эффекты при неправильном употреблении

Очищение организма с помощью льняной муки и кефира в некоторых случаях может вызывать некоторые побочные эффекты, о них ниже.

Количество льняной муки для чистки кишечника увеличивают постепенно

1. Если превышается допустимое рекомендованное количество очищающего средства для приема. В таком случае могут быть отравления по причине наличия в составе ядовитого вещества цианида в небольших количествах. При рекомендуемых дозах воздействие цианида на организм сведено к минимуму, однако при превышении, риск отравления увеличивается. Если сырье предварительно обработать термически, то также снижается риск отравления, но параллельно уменьшается количество полезных соединений и жирных кислот в составе.
2. Если резко и в больших количествах ввести в свой рацион льняную муку, возможно усиление брожения, газообразования в кишечнике, наблюдается метеоризм из-за высокой концентрации клетчатки. Именно поэтому рекомендуют количество льняной муки для чистки кишечника увеличивать постепенно, начиная с минимальных доз – 1 ч. л. в день.
3. Если пренебрегать советами, касающимися обильного питья, то у некоторых людей может возникать обезвоживание организма. Поскольку лён интенсивно впитывает влагу, такое явление неудивительно. Из-за этого нужно всегда помнить о необходимости параллельно принимать значительное количество воды на период очищения льняной мукой.
4. Любой пищевой продукт или лекарственное средство способны вызывать аллергию, все зависит от склонности человека и свойств принимаемого вещества. От этого никто не застрахован! Вдруг во время очищения организма льняной мукой и кефиром, начали проявляться признаки аллергической реакции, начиная от отека, першения в горле и заканчивая мелкой сыпью на теле, то в таком случае нужно немедленно прекратить прием средства и принять лекарство от аллергии.

На заводских упаковках с препаратом льна можно прочитать, что противопоказаний препарат не имеет. Однако нужно применять мудрость в таких вопросах. Если вам хочется очистить организм от шлаков, токсинов с помощью этого растительного средства для оздоровления организма, вам следует предварительно проконсультироваться с врачом, возможно пройти обследование на наличие камней. Так будет правильнее и спокойнее. Вы всегда можете поинтересоваться у врача, насколько актуально в вашем случае данное чудо-средство!

Видео

Кефир с льняной мукой для очищения и оздоровления организма.

Мука из семян льна содержит витамины А, Е, В1, В2, В5, В6, В9, полисахариды, протеины, углеводы, клетчатку.

Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Кроме того, льняная мука ценнейший пищевой продукт. Богата белком, витаминами, Омега-3 комплексом, что позволяет без ущерба для здоровья снизить вес, не прибегая к жестким, травмирующим организм диетам.

Регулярное употребление муки в пищу, благодаря очищающему, сорбирующему эффекту, заметно очистит кожные покровы от угревой сыпи, что особенно актуально для молодых людей.

Хотелось бы отметить наличие в льняном семени фитоэстрогенов, о которых так много говорят в последнее время. Что особенно ценно для женщин в климактерический период. Это ценнейшие ингредиенты влияют на состояние кожи, волос, ногтей, а также дают спокойствие и уверенность.

Показания к применению:

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.

Пища на основе льна - прекрасный пример того, как весьма изысканные блюда могут быть простыми, полезными и диетическими.

Стоит ли говорить, что льняная мука намного полезнее пшеничной ? К тому же, в размолотом виде лён более питателен: его семечки в цельном виде не усваиваются, а разжевать их трудно.

Лён - лекарь , но лекарь очень элегантный и незаметный. Согласитесь, мужчины редко когда станут “жевать овёс” для профилактики. Но, незаметно добавляя льняные жмыхи в супы, кашу и другие блюда, вы сможете заботиться о здоровье своих любимых, постоянно, не прибегая к уговорам и рекомендациям.”

Белки в льняной муке. Аминокислотный состав белков льняного семени обладает наиболее ценными протеинами растительного происхождения и высокой пищевой ценностью.

Жиры в льняной муке. Массовая доля жира в составе муки 30%, представлена полиненасыщенными жирными кислотами семейства Омега-3 и Омега-6, отличается низким содержанием насыщенных жирных кислот, способствует осуществлению важных биологических функций в организме человека.

Пищевые волокна (клетчатка) в льняной муке представляют собой оболочки клеток семян, состоят из полисахаридов, крахмалов и лигнинов. Содержание растворимых и нерастворимых волокон варьируется в пределах 1:4 - 2:3, что соответствует потребностям человека. Нерастворимая фракция волокон состоит из клетчатки (целлюлоза) и сложных полимерных соединений (лигнины). Водорастворимой фракцией волокон является, в первую очередь, растительная клейковина. Обе формы волокон ценны в качестве пищевых компонентов из-за их физиологического действия (способствуют работе кишечника, приводят к снижению уровня холестерина на 30%). Институт онкологических исследований (США) определил норму потребления волокон в 25-35 г в день.

Растительные лигнаны в льняной муке. Льняное семя - один из богатейших источников лигнанов, относящихся к классу фитоэстрогенов, веществ растительного происхождения, проявляющих эстрогеноподобную активность в организме человека. Признано, что некоторые из лигнанов оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток. Научные данные подтверждают, что лигнаны семян льна обладают антиаллергической активностью. Помимо этого лигнаны льна обладают мощным антиоксидантным действием. На этом свойстве основано использование семян льна в коррекции атеросклероза и коронарной сердечной недостаточности.

Минеральные вещества и витамины. Содержание микроэлементов и витаминов в льняном семени приведено в таблице на этикетке, один из фактов: семена льна особенно богаты Калием, которого содержится в семь раз больше, чем в бананах (в пересчете на сухой вес). Льняные семена являются лучшим естественным источником Селена.

Льняные семена - прекрасный пример того, как, используя заложенные природой богатства, можно получить натуральный непревзойденный продукт питания с уникальными свойствами - муку льняную.

Льняная мука: применение

Льняная мука применяется для лечения, а также для профилактики многих болезней. Самое выраженное и мощное действие этот продукт оказывает на кишечник и желудок. Благодаря слизистым веществам, содержащимся в ней, она оказывает обволакивающее действие, применяется как противовоспалительное средство, оказывает мягчительный эффект при запорах кишечника. Отмечено обезболивающее действие льняной муки при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Находит льняная мука применение и при лечении заболеваний сердечнососудистой системы. При атеросклерозе и других болезнях, связанных с повышенным содержанием жиров (холестерина) льняную муку хорошо применять в качестве дополнительной терапии.

Заболевания мочеполовой системы тоже поддаются лечению льняной мукой. Ее применяют при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни. При заболеваниях органов дыхания также применяют этот продукт, благодаря противовоспалительным и отхаркивающим свойствам.

Хороший эффект дает применение льняной муки при лечении болезней кожи и волос. Это возможно, благодаря высокому содержанию в ней полезных аминокислот. Рекомендуют льняную муку также людям, страдающим диабетом.

Известно применение льняной муки в кулинарии (вместо пшеничной), ее добавляют в косметические маски.

Льняная мука: очищение

Как известно, большинство проблем со здоровьем обусловлено неправильной работой кишечника и желудка. С помощью льняной муки можно очистить организм, мобилизовать перистальтику кишечника, избавиться от вредных отложений.

Льняная мука: очищение кишечника

Очищение кишечника льняной мукой проводится так:

• 1 неделя: нужно выпивать ежедневно вместо завтрака смесь из 1 десертной ложки муки и 200 мл кефира.


• 2 неделя: увеличить дозу муки до 2-х десертных ложек.


• 3 неделя: в кефир добавляется 3 десертные ложки льняной муки.

По желанию кефир можно заменить 100 г сметаны.

В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

Льняная мука: очищение почек

Вскипятить три литра воды, добавить четыре столовых ложки льняной муки, дать снова закипеть и снять с огня. Смесь пить в течение двух суток каждые два часа. Если напиток слишком густой - разбавлять перед приемом прохладной кипяченой водой.

На очищении основано и другое свойство льняной муки - нормализовать вес.

Льняная мука для похудения

Льняная мука для похудения вещь, можно сказать, незаменимая. Ее можно добавлять в супы и соусы, обваливать в ней мясо и рыбу вместо муки пшеничной. Ведь она гораздо полезнее и лучше усваивается.

Льняную муку для похудения можно применять также и другим способом. А именно, заменяя один прием пищи полезным напитком - кефиром с добавлением этой муки, как было описано в рецепте для очищения.

Известен и еще один способ применения льняной муки для похудения. Для этого на ночь нужно выпить смесь, приготовленную следующим образом:
- одну чайную ложку муки заливаем 0,5 стакана теплой кипяченой воды (около 30оС), дать постоять 10 минут и добавить горячей воды (до 80ОС) до полного стакана.

Можно такую же смесь выпить вместо ужина за несколько часов до сна. Тогда в вечернюю смесь добавляют немного изюма или меда, а на ночь пьют еще раз без добавок.

Ожидать «громкого» результата не приходится, ведь похудение происходит за счет очищения организма, а это процесс продолжительный. К тому же мука все-таки продукт калорийный, хоть и в данном случае диетический.

Компании, производящие и продающие льняную муку, обещают потерю веса в результате очищения 4-5 кг в месяц. Отзывы тех, кто пробовал этот способ похудения, показывают, что похудение происходит, но месячный отвес обычно не превышает пары килограммов.

Льняная мука: противопоказания

Как оказалось, никаких особых противопоказаний у льняной муки нет, за исключением индивидуальной непереносимости. Однако, принимая льняную муку, помните, что основной процесс - очищение, а это значит, что нужно следить за потреблением воды и выпивать достаточное ее количество.

Льняная мука: в кулинарии

Тыквенная булка

1,5 стакана льняной муки, 2 яйца, 1,5 стакана рисовой муки (рис измельчить на кофемолке), 1 стакан тыквенного пюре (тыкву нарезать кубиками, довести до готовности на пару, взбить в блендере или протереть через сито), 1 стакан молока, 1 ст. ложка пекарского порошка, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды,1,5 ч.л. специй (корица, гвоздика).

Нагреть духовку до 180 градусов. Первая смесь - смешать льняную и рисовую муку, добавить туда пекарский порошок, сахар, соду и специи. Вторая смесь - взбить яйца с тыквенным пюре и молоком.

Соединить в большой посуде первую и вторую смеси. Вылить полученную массу в 1,5 л форму для выпечки и выпекать 50 мин. Затем охладить в течение 5 мин.

Сдобные скороспелые булочки:

5 стаканов пшеничной муки,

1,5 стакана льняной муки,

1 пакетик ванильного сахара,

1 чайная ложка корицы,

1-2 пакетика разрыхлителя для теста,

тертая цедра 1 лимона,

0,5 стакана сахара

1-2 стакана изюма или других сухофруктов

около 2 стаканов простокваши, сыворотки или кефира. Выпекать при температуре 190°С около 40 мин.

Восстанавливающая сбалансированная функциональная смесь:

Возьмите 200-250 мл любого кисло-молочного продукта и внесите 1-2 столовых ложки льняной муки (детям - 1 чайную ложку), тщательно перемешайте (можно в миксере или блендере). Употребляйте утром или вечером в течение 3-х месяцев. Через месяц можно повторить.

Вы можете использовать муку в качестве панировки для котлет или рыбы.

Также можно добавлять в блинчики, запеканки, каши, примерно до 30% от объема.

Льняная мука может использоваться почти в любом рецепте и даже как заменитель яиц или масла . Это высокопитательное дополнение к любой диете. Не содержит соли и сахара, может заливаться горячим молоком или горячей водой и доводится потребителем до желаемого вкуса добавлением соли и сахара.