Лекарственное растение календула. Лекарственные растения

(Calendula officinalis L.)
Русские названия: календула лекарственная, ноготки, аптечный ноготок.
Белорусские: нагаткі лекавыя, нагодкі, ногцікі.
Украинские: нагідки лікарські, календула, огоньки.

Календула лекарственная, однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), высотой до 75 см, с сильным своеобразным запахом. Корень ветвистый, стержневой. Стебель прямостоячий, простой или слабо разветвленный, густо олиственный. Листья очередные, покрытые волосками, нижние - лопатовидные, верхние - продолговатые или ланцетные. Цветки в соцветиях - корзинках, краевые - язычковые, женские; срединные - трубчатые, оранжевого или желтого цвета, обоеполые, бесплодные. Плод - согнутая семянка без хохолка; наружная поверхность покрыта бугорками и острыми шипиками. Цветет календула лекарственная с июня по октябрь, плоды созревают в июле-сентябре. Период цветения и созревания семян очень растянут из-за большого числа побегов высших порядков. Размножается семенами. Культивируется как лекарственное и декоративное растение, иногда дичает. Растение не требовательно к теплу, влаге, почве, но светолюбиво. В диком виде календула произрастает в Южной Европе, Передней Азии и на Ближнем Востоке.

Календулу разводили в большом количестве в XV веке во Франции. Календула (ноготок) была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя королевы с цветком календулы в руках.

Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции. Из письменных источников известно, что в XII веке растение применялось для лечения гнойных ран, а в XVII веке - язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза.

Сбор и сушка сырья . Заготавливают свежераспустившиеся соцветия календулы (Flores Calendulae) в фазе раскрытия в них не менее половины язычковых цветков. За лето делают 10-20 сборов. При систематической частой уборке образуются новые соцветия, и цветение продолжается до заморозков, от чего урожай повышается. Опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян, снижению интенсивности цветения и ухудшению качества семян. В период цветения календулы ее соцветия раскрываются через каждые 3 дня, в последующем - через 4-5 дней и реже. Корзинки срезают у самого основания цветоноса. Сушат не более 4 ч в воздушных сушилках при температуре 40-45 °С, расстилая тонким слоем. Сушка считается законченной, если при надавливании на соцветия они распадаются. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, ароматный, вкус горьковатый с ощущением слизистости. Сырье экспортируется. Основные районы заготовки - европейская часть России, Беларусь, Украина, Северный Кавказ.

Химический состав . В цветочных корзинках растения содержатся каротиноиды (около 3%) - каротин, рубиксантин, ликопин, цитроксантин, виолоксантин, флавохром, флавоксантин и др. Также в цветках календулы найдены углеводороды парафинового ряда (ситостерин и гентриаконтан), смолы (около 3,4%), тритерпеновые гликозиды, флавоноиды (нарциссии, изокверцитрин, рамнетин), эфирное масло (около 0,02%), инулин, слизистые (2,5%) и горькие вещества (календен - до 10%), органические кислоты [яблочная (до 6,8%), салициловая и др.], аскорбиновая кислота. В надземной части обнаружено до 10% горького вещества календена, имеющего ненасыщенный характер; в семенах - жирное масло, представленное глицеридами преимущественно лауриновой и пальмитиновой кислот, алкалоиды; в корнях - инулин и рядтритерпеновых гликозидов, являющихся производными олеаноловой кислоты.

В соцветиях календулы содержатся: зола - 8,01%; макроэлементы (мг/г): К - 29,80, Ca - 11,40, Mn - 2,50, Fe - 0,15; микроэлементы (КБН): Мg - 0,20, Cu - 0,86, Zn - 1,31, Со - 0,03, Мо - 1,47, Cr - 0,09, Al - 0,05, Se - 4,20, Ni - 0,25, Sr - 0,10, Pb -0,03,1 - 0,05. В - 48,40 мкг/г. Не обнаружены Ва, V, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует Zn, Cu, Мо, Se.

Фармакологические свойства . Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицидные, спазмолитические и желчегонные. Расслабляя гладкомышечные структуры таких органов, как желудок, кишечник и печень, календула вместе с тем возбуждает секреторную активность, что способствует усилению желчеобразования и желчеотделения и повышению секреторной активности желудка. Наилучшие результаты наблюдаются при применении календулы вместе с ромашкой аптечной и тысячелистником обыкновенным. В результате действия комплексного препарата из этих растений улучшается желчевыделительная функция печени, устраняется застой желчи в желчном пузыре.

Препараты календулы ускоряют процессы регенерации тканей, ускоряют рост и улучшают качество грануляций, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. При применении внутрь они проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий. Механизм защитного действия препаратов календулы складывается из снижения агрессивности желудочного сока и повышения резистентности слизистой оболочки желудка. Календула, оказывая седативное, мягкое гипотензивное действие, способствует нормализации сердечной деятельности и уменьшает отеки.
В народной медицине отмечают противовоспалительное, бактерицидное, седативное, антитоксическое, спазмолитическое, мочегонное, антимитотическое свойства календулы лекарственной.

Применение в медицине . Цветки. Настой, настойка (внутрь) - при гастрите, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени, болезнях селезенки; при гипертонии, сердечных заболеваниях, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками; при как симптоматическое средство; наружно (в виде полосканий) - при болезнях полости рта (молочница у детей), при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, ангинах; в виде клизм - при лечении проктитов и парапроктитов; в виде спринцеваний - при эрозии шейки матки, трихомонадньгх кольпитах и др. Настойка, настой, мазь - как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ушибах, ссадинах, мелких ранах, пролежнях, гангренах, свищах, ожогах, обморожениях, фурункулах, угрях. Растение применяется в гомеопатии. В народной медицине отвар соцветий - при заболеваниях печени; для предупреждения выкидышей у беременных после ушиба; при маточных кровотечениях, женских заболеваниях, лихорадке, простуде; промывают им раны; используют при диатезе и детских экземах. Сок (внутрь) - при стенокардии, гипертонической болезни, атеросклерозе, неврозах и климаксе; для лечения гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов, энтероколитов; наружно (в виде полосканий) - при насморке; в виде клизм - при проктитах, трещинах заднего прохода, воспалении прямой кишки; в виде спринцеваний - при эрозии шейки матки, белях, трихомонадном кольпите. В Бразилии цветки календулы применяются в качестве вспомогательного препарата при лечении злокачественных опухолей. В немецкой народной медицине - при ранах, ушибах, язвах, фурункулезе, расширении вен; в польской - при болезнях печени. В корейской медицине отвар и спиртовая настойка применяются при ожогах (в виде пластырей), ушибах, геморроидальных трещинах (в виде клизм), при фурункулезе и крупных нарывах. Настой и настойка - при стоматите и пиорее в качестве дезинфицирующего средства, а также для спринцевания при свищах матки, эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите (2% настойка). Настой и настойка используются, кроме того, в корейской медицине в качестве противовоспалительного и желчегонного средства при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите и воспалении желчных протоков, а также при высоком артериальном давлении и ряде сердечных заболеваний. Смесь из порошка лепестков и никотиновой кислоты - в качестве симптоматического средства при неоперабельном раке желудка, а смесь с окисью железа в качестве антианемического средства.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Настойка календулы (Tinctura Calendulае). Спиртовая (на 70% спирте) настойка (1:10) цветков и цветочных корзинок. Прозрачная жидкость желтого цвета. Для употребления разводят 1 чайную ложку в стакане воды. Как желчегонное средство принимают по 10-20 капель на прием.

Настой цветков календулы (Infusum florum Calendulae): 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день. В виде клизм (1 чайная ложка настоя на 1/4 стакана воды) - при проктитах. Настой ноготков в смеси с равным объемом 3% раствора борной кислоты вводят в канал свища, что способствует его рассасыванию.

Мазь "Календула" (Unguentum Calendulae) состоит из 20 г настойки календулы и 90 г эмульсии консистентной (вода/вазелин), желтоватого цвета. Выпускается в стеклянных банках по 40 г. Хранят в прохладном месте. Применяют при ожогах, порезах, трещинах губ, сосков, при ушибах, экземе и др.

Очищенный экстракт из цветков календулы. Выпускается в таблетках по 0,1 г, светло-коричневого (до темно-коричневого) цвета со слабым специфическим запахом. Принимают по 0,1-0,2 г 3 раза в день после еды. Курс лечения 3-6 недель. Назначают в качестве противовоспалительного и стимулирующего репаративные процессы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах и энтеритах. Препарат можно назначать вместе со спазмолитическими средствами. При приеме препарата возможно ощущение горечи во рту, жжение в подложечной области. При выраженных побочных явлениях препарат отменяют.

* Сок календулы: отжимают из цветочных корзинок и язычковых цветков растений. Принимают по 20-40 капель со столовой ложкой меда на стакан молока 2-3 раза в день до еды. Наружно применяют в разведении 1:2 или 1:3.
* Мазь из календулы: смешивают 10 г измельченных в порошок цветков с 50 г вазелина.

Применение в других областях . Цветки календулы используются в пищевой промышленности при производстве маргарина, масла, сыра и других продуктов для окраски и ароматизации. Широко применяется в косметике, входит в состав различных кремов. Из цветков получают желтую краску. Имеются сведения, что стоит посадить календулу на участок с розами - и они перестанут повреждаться нематодами. Культивируется. На Украине средний урожай 10 ц/га. При хорошей агротехнике урожай воздушно-сухих соцветий достигает 12-18 ц/га.

Элементы агротехники возделывания . Календула лекарственная требовательна к плодородию почвы, поэтому в севообороте ее размещают после хорошо удобренных пропашных культур. Выращивать ее на одном месте несколько лет подряд не рекомендуется, так как она сильно истощает почву. Участок осенью перекапывают и вносят 3-4 кг навоза, 40 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры на 1 м. При отсутствии навоза на ту же площадь вносят 15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и 60 г суперфосфата. Сеют семена в сроки посева ранних яровых культур с междурядьями 50-60 см, на глубину 2-3 см. Одновременно с посевом семян в почву вносят 30-40 г гранулированного суперфосфата на 1 м. Семена прорастают при температуре 20-30 °С. Всходы появляются через 6-12 дней после посева, начинает цвести календула через 38-50 дней, созревает через 60-75 дней. Уход состоит из 2-3 рыхлений междурядий, в зависимости от уплотнения почвы. По мере разрастания и смыкания растений в междурядьях обработка прекращается. Подкормок в течение вегетации не требуется. Обильное цветение календулі лекарственной достигается постоянным и полным удалением соцветий. Растения лучше развиваются на открытом, хорошо освещенном участке.

Calendula officinalis L.
Таксон: семейство Астровые (Asteraceae) или сложноцветных (Compositae)
Народные названия: , аптечный ноготок.
English: Pot Marigold

Описание:
Календула лекарственная, однолетнее травянистое растение, высотой до 75 см, с сильным своеобразным запахом. Корень ветвистый, стержневой. Стебель прямостоячий, простой или слабо разветвленный, густо олиственный. Листья очередные, покрытые волосками, нижние - лопатовидные, верхние - продолговатые или ланцетные. Цветки в соцветиях - корзинках, краевые - язычковые, женские; срединные - трубчатые, оранжевого или желтого цвета, обоеполые, бесплодные. Плод - согнутая семянка без хохолка; наружная поверхность покрыта бугорками и острыми шипиками. Цветет календула лекарственная с июня по октябрь, плоды созревают в июле-сентябре. Период цветения и созревания семян очень растянут из-за большого числа побегов высших порядков. Размножается семенами. Культивируется как лекарственное и декоративное растение, иногда дичает. Растение не требовательно к теплу, влаге, почве, но светолюбиво.

Интересные факты:
Календулу разводили в большом количестве в XV веке во Франции. Календула (ноготок) была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя королевы с цветком календулы в руках.
Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции. Из письменных источников известно, что в XII веке растение применялось для лечения гнойных ран, а в XVII веке - язвенных заболеваний, скрофулеза, фурункулеза.

Распространение:
В диком виде календула произрастает в Южной Европе, Передней Азии и на Ближнем Востоке. В России культивируется как лекарственное и декоративное растение.

Сбор и заготовка:
Заготавливают свежераспустившиеся соцветия календулы (Flores Calendulae) в фазе раскрытия в них не менее половины язычковых цветков. За лето делают 10-20 сборов. При систематической частой уборке образуются новые соцветия, и цветение продолжается до заморозков, от чего урожай повышается. Опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян, снижению интенсивности цветения и ухудшению качества семян. В период цветения календулы ее соцветия раскрываются через каждые 3 дня, в последующем - через 4-5 дней и реже. Корзинки срезают у самого основания цветоноса. Сушат не более 4 ч в воздушных сушилках при температуре 40-45 °С, расстилая тонким слоем. Сушка считается законченной, если при надавливании на соцветия они распадаются. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, ароматный, вкус горьковатый с ощущением слизистости. Сырье экспортируется. Основные районы заготовки - европейская часть России, Беларусь, Украина, Северный Кавказ.

Химический состав:
В цветочных корзинках растения содержатся каротиноиды (около 3%) - каротин, рубиксантин, ликопин, цитроксантин, виолоксантин, флавохром, флавоксантин и др. Также в цветках календулы найдены углеводороды парафинового ряда (ситостерин и гентриаконтан), смолы (около 3,4%), тритерпеновые гликозиды, флавоноиды (нарциссии, изокверцитрин, рамнетин), эфирное масло (около 0,02%), инулин, слизистые (2,5%) и горькие вещества (календен - до 10%), органические кислоты [яблочная (до 6,8%), салициловая и др.], аскорбиновая кислота. В надземной части обнаружено до 10% горького вещества календена, имеющего ненасыщенный характер; в семенах - жирное масло, представленное глицеридами преимущественно лауриновой и пальмитиновой кислот, алкалоиды; в корнях - инулин и рядтритерпеновых гликозидов, являющихся производными олеаноловой кислоты.
В соцветиях календулы содержатся: зола - 8,01%; макроэлементы (мг/г): К - 29,80, Ca - 11,40, Mn - 2,50, Fe - 0,15; микроэлементы (КБН): Мg - 0,20, Cu - 0,86, Zn - 1,31, Со - 0,03, Мо - 1,47, Cr - 0,09, Al - 0,05, Se - 4,20, Ni - 0,25, Sr - 0,10, Pb -0,03,1 - 0,05. В - 48,40 мкг/г. Не обнаружены Ва, V, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует Zn, Cu, Мо, Se.

Фармакологические свойства:
Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицидные, спазмолитические и желчегонные. Расслабляя гладкомышечные структуры таких органов, как желудок, кишечник и печень, календула вместе с тем возбуждает секреторную активность, что способствует усилению желчеобразования и желчеотделения и повышению секреторной активности желудка. Наилучшие результаты наблюдаются при применении календулы вместе с ромашкой аптечной и тысячелистником обыкновенным. В результате действия комплексного препарата из этих растений улучшается желчевыделительная функция печени, устраняется застой желчи в желчном пузыре.

Применение в медицине:
Цветки. Настой, настойка (внутрь) - при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени, болезнях селезенки; при гипертонии, сердечных заболеваниях, сопровождающихся сердцебиением, одышкой, отеками; при новобразованиях как симптоматическое средство; наружно (в виде полосканий) - при болезнях полости рта (молочница у детей), при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, ангинах; в виде клизм - при лечении проктитов и парапроктитов; в виде спринцеваний - при эрозии шейки матки, трихомонадньгх кольпитах и др. Настойка, настой, мазь - как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ушибах, ссадинах, мелких ранах, пролежнях, гангренах, свищах, ожогах, обморожениях, фурункулах, угрях. Растение применяется в гомеопатии. В народной медицине отвар соцветий - при заболеваниях печени; для предупреждения выкидышей у беременных после ушиба; при маточных кровотечениях, женских заболеваниях, лихорадке, ; промывают им раны; используют при диатезе и детских экземах. Сок (внутрь) - при стенокардии, гипертонической болезни, атеросклерозе, неврозах и климаксе; для лечения гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитов, энтероколитов; наружно (в виде полосканий) - при насморке; в виде клизм - при проктитах, трещинах заднего прохода, воспалении прямой кишки; в виде спринцеваний - при эрозии шейки матки, белях, трихомонадном кольпите. В Бразилии цветки календулы применяются в качестве вспомогательного препарата при лечении злокачественных опухолей. В немецкой народной медицине - при ранах, ушибах, язвах, фурункулезе, расширении вен; в польской - при болезнях печени. В корейской медицине отвар и спиртовая настойка применяются при ожогах (в виде пластырей), ушибах, геморроидальных трещинах (в виде клизм), при фурункулезе и крупных нарывах. Настой и настойка - при стоматите и пиорее в качестве дезинфицирующего средства, а также для спринцевания при свищах матки, эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите (2% настойка). Настой и настойка используются, кроме того, в корейской медицине в качестве противовоспалительного и желчегонного средства при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатите и воспалении желчных протоков, а также при высоком артериальном давлении и ряде сердечных заболеваний. Смесь из порошка лепестков и никотиновой кислоты - в качестве симптоматического средства при неоперабельном раке желудка, а смесь с окисью железа в качестве антианемического средства.

Лекарственные препараты на основе календулы лекарственной:
Настой для наружного применения.
5 г цветков календулы заварить литром кипящей воды, настаивайте в течение 5 минут, профильтровать. Делайте компрессы при укусах насекомых, ожогах, трещинах, поражениях кожи.

Лекарственный настой при аритмии, гепатите.
Столовую ложку цветков календулы заварить полулитром кипящей воды, настаивайте в течение 1 часа, профильтровать. Пить по пол стакана четыре раза в день.

Настой при аллергии.
10 г цветков календулы заварить полстакана кипятка, настаивайте в термосе 1-2 часа, профильтровать. Пить 2-3 раза в день по 1 ст. ложке.

Настой при ангине.
10 г цветков календулы заварить 1/4 литра кипятка, укутав, настаивайте 4-6 часов. Затем настой профильтровать, сырье отжать. Использовать для полосканий: 1 ч. л. на стакан теплой воды.

Настой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
2 ст. ложки цветков календулы заварить 1/4 литра кипяченой горячей воды, нагревать, помешивая на водяной бане четверть часа. Затем охлаждать 50 минут, профильтровать. Объем отвара довести кипяченой водой до 250 мл. Принимать 2-3 раза в день в теплом виде по 1-2 ст. ложки.

Настойка как желчегонное средство.
1 ст. ложку цветков календулы залить 1/4 литра 70% спирта, настаивать в течение 2 недель, профильтровать, сырье отжать. Пить 2 раза в день по 1 ч. л.

Мазь при различных кожных заболеваниях.
10 г измельченных цветков календулы смешать с 50 г вазелина. Нанести на пораженные участки кожи.

Фармацевтические препараты:
Настойка календулы (Tinctura Calendulае). Спиртовая (на 70% спирте) настойка (1:10) цветков и цветочных корзинок. Прозрачная жидкость желтого цвета. Для употребления разводят 1 чайную ложку в стакане воды. Как желчегонное средство принимают по 10-20 капель на прием.
Настой цветков календулы (Infusum florum Calendulae): 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают 45 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день. В виде клизм (1 чайная ложка настоя на 1/4 стакана воды) - при проктитах. Настой ноготков в смеси с равным объемом 3% раствора борной кислоты вводят в канал свища, что способствует его рассасыванию.
Мазь "Календула" (Unguentum Calendulae) состоит из 20 г настойки календулы и 90 г эмульсии консистентной (вода/вазелин), желтоватого цвета. Выпускается в стеклянных банках по 40 г. Хранят в прохладном месте. Применяют при ожогах, порезах, трещинах губ, сосков, при ушибах, экземе и др.
Калефлон (Caleflonum) - очищенный экстракт из цветков календулы. Выпускается в таблетках по 0,1 г, светло-коричневого (до темно-коричневого) цвета со слабым специфическим запахом. Принимают по 0,1-0,2 г 3 раза в день после еды. Курс лечения 3-6 недель. Назначают в качестве противовоспалительного и стимулирующего репаративные процессы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах и энтеритах. Препарат можно назначать вместе со спазмолитическими средствами. При приеме препарата возможно ощущение горечи во рту, жжение в подложечной области. При выраженных побочных явлениях препарат отменяют.

Противопоказания:
Изредка календула может вызывать аллергию. Иных противопоказаний кроме индивидуальной повышенной чувствительности к цветкам календулы – нет.

Фотографии и иллюстрации:

Мар-6-2017

Что такое календула, лечебные свойства и противопоказания календулы, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Календула - целебное растение, с помощью которого люди многих стран издавна лечились от разнообразных недугов.

Календула была известна в качестве исцеляющего средства еще в Древней Греции (первые письменные документы - лечебники и травники, - в которых описывались лечебные свойства ноготков, относятся к XII в.)

Распространенное название календулы - ноготки лекарственные, или аптечные. По-видимому, растение получило его благодаря тому, что дети, играя, любят накладывать на свои ногти яркие лепестки цветков.

На латыни название звучит так: Calendula officinalis L. В народе бытуют и другие: наугадки, ноготки, кропис.

Ноготки лекарственные относятся к семейству сложноцветных - Compositae. Поскольку растение является однолетним, каждый год оно отмирает к зиме и размножается посевом семян весной. Высота его не превышает 70 см, но, как правило, средний размер меньше - 20–50 см.

Ветвистый прямостоячий травянистый стебель и листья имеют сильный своеобразный запах. На них можно обнаружить жесткие волоски, которые в солнечную жаркую и сухую погоду становятся немного липкими. Продолговатые светлые листья нежно-зеленого цвета, сужающиеся к основанию, располагаются поочередно, густо одевая стебель. Ближе к корню растения они более широкие, крупные, с черешками, продолговато-яйцевидные, в верхней части их форма более продолговатая, широколанцетная. Каждый лист стеблеобъемлющий, сидячий, редкозубчатый.

Верхушки стебля и боковых ответвлений завершаются яркими оранжево-желтыми душистыми цветками, собранными в одиночные крупные (диаметром до 5 см) корзинки. Цветение начинается в июне и продолжается до глубокой осени.

Плоды календулы - острозубчатые изогнутые семянки без хохолков, коричневатой или серой окраски. Обычно плоды располагаются в 2–3 ряда. Менее согнутые и наиболее крупные (их длина достигает 15 мм, а ширина - 3 мм) находятся в наружном ряду. Корзинки с семянками могут созревать в разные сроки, по мере развития и отцветания отдельных соцветий.

Цветки ноготков имеют разные оттенки: от лимонно-желтого до красно-оранжевого. Есть мнение, что оранжевые цветки имеют более выраженные лекарственные свойства. Это утверждение полностью подтверждается. Дело в том, что целебное действие во многом зависит от наличия оранжевого пигмента - провитамина А, или каротина, и чем его больше в лепестках, тем полезнее растение.

Химический состав календулы:

Химический состав цветочных корзинок, являющихся лекарственным сырьем, весьма разнообразен. Сочетание составляющих определяет своеобразие терапевтического воздействия и зависит от наличия следующих компонентов, присутствующих в цветках. Исследования показали наличие слизистого вещества, смол, горького вещества календена, пентадециловой и яблочной кислот, а также следов салициловой кислоты. В календуле содержится несколько каротиноидов (каротин, виолаксантин, цитраксантин, флавоксантин, флавохром, ликопин, рубиксантин, хризантемаксантин), а также витамин С (аскорбиновая кислота), фитонциды, эфирное масло, небольшое количество алкалоидов и других соединений.

В организме каротиноиды претерпевают изменения и превращаются в ретинол - витамин А.

Лечебные свойства календулы обусловлены различными биологически активными веществами. В состав растения входят:

каротиноиды, пигменты, необходимые для синтеза витамина А. К примеру, из бета-каротина образуются две молекулы витамина А.
стерины, спирты, сходные структурой с холестерином. Проходя через пищеварительную систему, они всасываются вместо «настоящего» холестерина, тем самым понижая его уровень.
тритерпеноиды, обуславливающие противовоспалительный эффект цветков. Они представлены, прежде всего, гликозидами олеановой кислоты. Один из них, календулозид В, способствует заживлению язв, оказывает противовоспалительное действие, улучшает проведение и передачу нервных импульсов. Другие гликозиды снижают уровень холестерина.
флавоноиды, снимающие спазм гладкой мускулатуры. Они стимулируют выработку желчи, образование и выделение в достаточных количествах мочи, нейтрализуют или выводят из организма вредные вещества, устраняют и предупреждают опухоли и воспаления, способствуют скорейшему заживлению язвы желудка.
эфирные масла, эффективно подавляющие развитие микроорганизмов или вызывающие их гибель.
кумарины, способствующие устранению различных воспалений.

В цветах календулы содержатся калий, кальций, магний, железо. А также цинк, способствующий укреплению иммунитета, медь, помогающая справиться с воспалительным процессом, молибден, задерживающий фтор и предупреждающий кариес, селен, препятствующий образованию атипичных клеток, укрепляющий иммунитет и улучшающий функционирование сердечно-сосудистой системы.

В той или иной лекарственной форме цветки применяют для лечения:

гнойных ран, ожогов, язв, свищей, порезов, растение обладает выраженными антисептическими свойствами;
ангины, заболеваний верхних дыхательных путей, ротовой полости из-за оказываемого бактерицидного действия, уничтожающего стафилококков и стрептококков. Для полосканий применяются настой или разведенная настойка календулы;
гипертонии и болезней сердца, лечебные свойства календулы помогают снизить показатели артериального давления, установить амплитуду и нормализовать частоту сокращений;
гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, болезней желчного пузыря;
женских заболеваний.

В настоящее время обнаружено, что препараты, приготовленные из этого растения, обладают широким спектром фармакологических свойств - таких, как противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее, потогонное, желчегонное, противораковое, ранозаживляющее, гипотензивное (понижающие артериальное давление).

Календула обладает способностью оказывать действие на половую сферу женщин и может быть использована как вызывающее менструацию средство. При лечении медики и лекари народной медицины активно используют антиспазматическое, стимулирующее, кровоочистительное, мочегонное, вяжущее и витаминное свойства растения.

Бактерицидное и дезинфицирующее действие растения ярко выражены. Они особенно активно проявляются в отношении таких возбудителей, как стафилококк и стрептококк.

В результате проведенных исследований было установлено, что лекарственные средства, приготовленные из ноготков, успокаивающе действуют на центральную нервную систему, снижая рефлекторную возбудимость. Благотворное действие препараты календулы способны оказывать и на характер сердечных сокращений: их амплитуда увеличивается, а ритм замедляется.

Медицинские препараты, приготовленные из ноготков, применяются и как внутренние, и как наружные средства. Прием календулы внутрь рекомендуется при нарушении ритма сердечных сокращений, заболеваниях желчных путей и печени, при гипертонии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки и гастрите.

Ноготки лекарственные применяют также и при климаксе, маточных кровотечениях, как средство, регулирующее менструальный цикл.

Эти препараты очень эффективны при лечении ожогов и обморожений, фурункулов, карбункулов, угрей, лишаев, язв, экзем, свищей, пролежней, незаживающих и гнойных ран, царапин и ссадин, для полоскания горла и полости рта, при ангине и стоматите, при воспалении глотки и полости носа. Находят применение ноготки и в лечении таких заболеваний глаз, как ячмень и конъюнктивит.

Народная медицина широко использует настой календулы для внутреннего применения и при следующих заболеваниях: рахите, сердечном неврозе, кашле, при желудочных спазмах, болезнях желчного пузыря и печени, селезенки, при камнях в мочевом пузыре, гипертонии, золотухе, при проявлениях авитаминоза С (скорбуте) и для нормализации состояния при истерии. С помощью ноготков лечат энтероколиты и колиты.

При наружном применении календула помогает залечивать раны, различные эрозии, трещины заднего прохода, а также бороться с кожными болезнями. Свежевыжатым соком ноготков промывают раны и язвы, им протирают пораженное место после укусов ос и пчел, а также это лекарство применяют при импетиго (острое воспалительное кожное заболевание) и трихомонадном кольпите.

Противопоказания календулы:

Запрещается употреблять календулу женщинам в период беременности. Особенно, это касается сока календулы. Его применение может вызвать выкидыш. Кроме того, сок календулы может спровоцировать усиление токсикоза, сильную рвоту.
Не следует использовать календулу и людям-гипотоникам, так как календула – это растение, снижающее артериальное давление. Поэтому даже в маленьких дозах гипотоникам календула противопоказана.
Следует обратить внимание и на такой факт, как несовместимость календулы с некоторыми лекарственными препаратами. Так, применяя барбитураты и успокаивающие препараты, от применения календулы необходимо отказаться. В противном случае, возможны болезненные явления в районе живота, чувство горечи во рту.
Не рекомендована календула и в том случае, если вы применяете травы с успокоительным эффектом (валериану, перец, мяту, сельдерей и т.д.). Сочетание календулы с этими травами усиливает успокаивающее действие трав.
Сердечно-сосудистые заболевания (например, брадикардия) – еще один повод отказаться от применения календулы.
Имеются противопоказания и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта; особенно, если эти заболевания находятся в стадии обострения. Прежде всего, это относится к таким заболеваниям, как гастрит и язва желудка.
Детям до 12 лет также не рекомендуется употреблять календулу ни в отварах, ни в настоях, ни в экстрактах.
Календула считается слабым аллергеном. И все же использовать ее не следует тем, у кого аллергия на растения семейства сложноцветных: ромашку, хризантему и др. Может появиться зуд, дерматит. Чтобы избежать этого, перед применением календулы необходим тест для проверки реакции на коже.
Применение препаратов из календулы может вызвать отек Квинке, если у вас бронхиальная астма, или крапивницу.

Кроме того, следует помнить, что лечение лекарственными травами требует соблюдения :

Следующие рецепты оказывают благотворное действие при тонзиллите, ангине, ларингите, трахеите.

Рецепт №1

Для приготовления полосканий берут по 2 части следующих лекарственных растений: корня солодки, багульника болотного, ромашки аптечной, липового цвета, корня девясила; по 3 части листьев эвкалипта и шалфея; 4 части соцветий календулы.

Заваривают 1 столовую ложку полученной смеси 1 стаканом горячей воды, настаивают 30 минут, процеживают. Полощут горло 5–8 раз в день.

Рецепт №2

Смешивают по 1 части соцветий календулы, ромашки, листьев эвкалипта. Затем заливают 1 столовую ложку полученной смеси 300 мл горячей воды, кипятят 2 минуты, после чего отвар укутывают одеялом или заливают в термос и настаивают 20–30 минут. Средство процеживают.

Календула от прыщей:

Вам потребуется готовая спиртовя настойка календулы (продантся в аптеке).

Как приготовить настойку календулы в домашних условиях?

Понадобится 2 столовых ложки свежих цветков календулы и полстакана спирта или водки. Помещаем цветки в стеклянный сосуд, заливаем спиртом, плотно закрываем и ставим в темное место на 7-10 дней. После чего процеживаем настойку и храним в прохладном месте.

Первый и самый простой способ – нанесение настойки календулы непосредственно на прыщик, так называемое точечное нанесение. Смочив ватную палочку, просто смазываем ею проблемное место.

Рецепт №1

Можно приготовить специальный тоник, если проблема появления прыщей регулярная. Систематическое его применение уменьшит жирность кожи. Смешать 40 мл спиртовой настойки календулы и 80-100 мл воды. Можно добавить 3-4 капли масла чайного дерева. Протирать кожу 1-2 раза в день в зависимости от степени жирности и «масштаба» проблемы.

Рецепт №2

Смешать по 20 г настойки календулы и камфорного спирта, добавить 2 г нашатырного спирта. Полученную смесь развести водой в соотношении 1:1. Протирать кожу перед сном после умывания.

Календула от геморроя:

Рецепт №1

Водная настойка календулы способствует быстрому уменьшению узлов и восстановлению нормального самочувствия. Применяться она может как в виде примочек, так и в виде свечей. Для приготовления лекарственного состава 1 столовую ложку сухих или свежих цветов растения заливают 1 стаканом только что закипевшей воды и оставляют в термосе для настаивания на 60 минут. Затем процеживают через марлю. Оставшуюся массу выбрасывать не следует, так как из неё можно сделать прекрасный компресс, приложив марлю с ней на больное место на 10 минут. Настой для получения свечей заливают в специальные формы или обрезанный палец резиновой перчатки и помещают в морозильную камеру. Как только настой замёрзнет – лекарство готово. Свечку ставят 1 раз в день перед сном на протяжении месяца. Примочки из настойки делают, смочив в ней ватный диск и приложив его на 20 минут на больное место.

Рецепт №2

Очень эффективна мазь из календулы. Для ее приготовления необходимо взять 50 г сухих цветов и, растерев их в порошок, смешать с 200 г качественного сливочного масла или смальца. После того как состав будет хорошо перемешан, его ставят на водяную баню и греют до тех пор, пока жир полностью не растает. Затем препарат ещё раз энергично размешивают и ставят для застывания в холодное место. Как только масло или смалец вновь затвердеет – препарат готов для применения. Его наносят на область вокруг анального отверстия 3 раза в сутки на протяжении 1 месяца. Так как эта мазь достаточно сильно пачкает бельё, то необходимо применять защитные марлевые салфетки.

Календула от кашля:

Закипятите два литра воды в кастрюле. Бросьте в кипяток столовую ложку цветков календулы и столовую ложку аптечной ромашки, закройте крышкой и настаивайте пять минут. Поставьте кастрюлю на один уровень со своим сидением, откройте крышку и дышите паром, наклонившись над кастрюлей и накрыв голову полотенцем, создавая парниковый эффект. После 15 минут процедуры откиньтесь на спинку сидения и останьтесь в таком положении пять минут, чтобы избежать головокружения. Проводите ингаляции ежедневно, до момента перехода сухого кашля во влажный.

Календула от давления:

При высоком артериальном давлении можно применять настойку календулы, так как она вызывает его небольшое понижение. Это средство эффективно на ранних стадиях заболевания, с его помощью снимают головные боли, улучшают общее самочувствие.

Рецепт №1

При этой болезни следует принимать спиртовую настойку календулы 3–4 раза в день по 15–20 капель в течение 2 недель.

Рецепт №2

Следующий сбор помогает при гипертонии.

Для приготовления настоя берут 1 столовую ложку следующей смеси: 40 г корзинок ноготков и 30 г корней валерианы. Заливают ее 200 г кипятка. Сбор настаивают в течение 1 часа, затем процеживают. Принимать средство рекомендуется 3–4 раза в день по 1 столовой ложке.

Календула от герпеса:

Рецепт №1

Спиртовая настойка календулы стоит недорого, но при этом является эффективным средством борьбы с воспалением разного происхождения. Обратите внимание на то, что настойка календула помогает не только вылечить уже имеющиеся водянки и болячки, но и помогает предотвратить их появление. Поэтому использовать это средство можно сразу после того, как вы почувствуете зуд и жжение.

Прижигать водянки и болячки настойкой календулы следует аккуратно. Ведь это средство содержит спирт, а значит, может стать причиной ожога. Прижигать герпетические высыпания следует ватным тампоном или палочкой. Делать это можно через каждые несколько часов. Возникновение небольшого желто-оранжевого пятна на коже после этой процедуры считается допустимым.

Рецепт №2

В лечении герпеса можно использовать аптечные настойки календулы, но можно приготовить состав и самостоятельно.

Для этого необходимо поместить в небольших размеров посуду 10 грамм сушеных цветков растения и залить их 100 граммами оливкового масла. После суточного пребывания в темном месте состав готов к применению. Наносится на очаг воспаления 3 или 4 раза в день.

Учтите, что календула может быть эффективна при лечении герпетической сыпи только в комплексе с традиционным медикаментозным курсом.

Юлия Николаева, «Календула, алоэ и бадан толстолистный — целители от всех болезней».

Цветы календулы - довольно примечательны, так как они окрашены в яркий оранжевый цвет! Произрастают же они на одноименном лекарственном растении. Календула является представителем семейства Сложноцветных, она известна также под названием ноготки лекарственные. Родиной этого лекарственного цветка принято считать Центральную и Южную Европу. Официальное название растения звучит как Calendula officinalis. Свое название календула получила благодаря цветам, которые очень похожи на солнце, цветочки растения поворачивались вслед за светилом, благодаря чему их лепестки распускались, что напоминало грекам движение стрелок на циферблате часов. Первый день месяца греки называли «календа», такое же название соответсвенно получил и цветок. Выращивают растение в Европе, Средиземноморье, Азии, Америке.

Календула как ныне стало известно, была излюбленным цветком самой Маргариты де Валуа, которая с легкой руки Дюма-отца помнят как королеву Марго. Оранжевые цветки календулы связывали с любовной ворожбой, их применяли в составе приворотных средств. Девушки верили, что если взять землю из следа от ноги возлюбленного и поместить в горшок, а затем высеять туда календулу, то любимый будет хранить верность возлюбленной всю жизнь.

Оранжевые цветы календулы органично вписываются в городской ландшафт, их можно встретить на клумбах и в парках. Внешний вид календулы позволяет выращивать этот цветок в декоративных целях. Растение является родственником таких цветов, как хризантемы и астры.

Полезные свойства

Полезные свойства этого растения позволяют применять его в качестве антисептика. Цветы календулы содержат около 3% каротинов, а также сапонины, флавоноиды, ферменты, органические кислоты, алкалоиды, витамин С . Каротиноиды - вещества, которые необходимы организму для поддержания зрения. Цветы содержат до 10% горечи, которая благотворно влияет на пищеварительную систему, печень. Отвар календулы улучшает состав желчи, обладают желчегонными свойствами.

Календула содержит вещества, которые эффективно уничтожает бактерии. Одними из таких веществ являются фитонциды. Также антибиотическим свойством обладает эфирное масло растения. При гриппе и простуде показано делать ингаляцию с цветами календулы. Для ингаляции достаточно будет 200 грамм сухого сырья залить 500 мл кипятка. Ингаляция помогает при бронхите, трахеите, заболеваниях дыхательных путей.

Успокоительные свойства календулы положительно влияют на сердечнососудистую систему. Цветок принимают при повышенном сердцебиении. Отвар этого растения иногда используют для снятия повышенной возбудимости. Календула успокаивает при вегетативных расстройствах, которые сопровождают климакс.

Календула часто называют женским цветком, ее используют в гинекологии для лечения эрозии, а также при климаксе. Английское название этого растения звучит как «золото Марии», это связано с тем, что в средние века календулу считали цветком Богородицы. Измельченные цветы календулы принимали при раковых заболеваниях. Календулу рекомендовали при уплотнениях в груди, ею же лечили опухоли и кисты. Настой оранжевых цветков нормализует менструацию, уменьшает менструальный болевой синдром. Календула действует на организм также как и женские гормоны. Отвары снимают приливы, уменьшают боль во время схваток. При молочнице женщинам рекомендуется заваривать фитосбор. Кроме цветов календулы в сбор входят листья эвкалипта, цветы ромашки, тысячелетник, почки березы, почки черного тополя, ягоды можжевельника. Все травы смешивают в равных пропорциях. Настой готовят из 2 столовых ложек трав, которые заливают 150 мл кипятка и оставляют настаиваться на ночь. Принимать настой следует до еды за 30 минут. При кандидозе же, для того чтобы снять неприятные симптомы, пораженную молочницей слизистую можно смазывать хлорофиллиптом или розанолом, в этом же качестве подойдет и настойка календулы.

Для лечения эрозии шейки матки внутрь принимают фитосбор, который состоит из цветов календулы (5 частей), коры дуба (3 части), корня кровохлебки (3 части) травы тысячелетника (3 части) листьев эвкалипта (1 часть). Травы заливают кипятком из расчета 2 ст. л. сбора на 1 л воды, смесь настаивают в термосе всю ночь. Настой следует принимать до еды по 100 мл в течение дня. Принимать данный сбор рекомендуется 3-4 месяца, далее лечение прерывают, при необходимости курс повторяют.

В косметологии используют экстракт календулы, масло и спиртовую настойку. Отвар из цветков ноготков отлично подходит для ополаскивания жирных волос. Календула убирает перхоть, нормализует работу сальных желез. Для лица оранжевые цветы используют в качестве тоника. Натуральный тоник отлично подходит для проблемной кожи. Средства на основе календулы превосходно заживляют кожу, дезинфицируют. Календула также входит в состав детских средств для купания, является одним из основных компонентов детского крема.

Цветы календулы помогут деликатно отбелить кожу лица, для этого распаренные цветочки смешивают с простоквашей. Такую смесь следует накладывать на лицо на 15 минут, после маски кожу смазывают питательным кремом.

Применение в кулинарии

В кулинарии цветы календулы применяют в качестве пищевого красителя . Некоторые хозяйки добавляют ноготки к первым блюдам в качестве специи . Лепестки этого цветка в качестве приправы использовали еще древние греки. Календула отличается острым вкусом, а потому добавлять ее к блюду нужно в небольших количествах. Цветы этого растения используют для изготовления домашних сыров , горячих блюд, омлетов , салатных миксов. Календулу можно добавлять в блюда из макаронов, риса , морепродуктов. Цветы можно добавлять в тесто для придания ему приятного оранжевого оттенка. Желтые цветы, а также бутоны календулы прекрасно дополнят внешний вид блюда, добавят ему праздничности.

Молотые цветы календулы добавляют в блюда из тушеных овощей. Сушеные цветы используют для приготовления мясных и рыбных блюд. Календула придает таким кушаньям характерный оранжевый оттенок.

Польза цветов календулы и лечение

Польза цветов календулы давно известна медицине. Эти цветы используют для лечения заболеваний носоглотки, при воспалительных процессах. При внутреннем приеме цветки оказывают желчегонное воздействие. Настои календулы снижают кровяное давление, успокаивающе воздействуют на центральную нервную систему. Ноготки улучшают сон, успокаивает, снимают нервное напряжение. В лекарственных целях цветки используют в виде настоев, мазей, компрессов. Наружно препараты на основе этого растения применяют для лечения угревой сыпи , небольших ран. Ноготки также эффективны для избавления от бородавок.

Отвар готовится из расчёта 20 грамм сухой календулы на 0,5 л воды. Принимают отвар по столовой ложке до четырех раз в день. Средство помогает при болезнях мочевого пузыря, почек, ЖКТ. Отвар календулы помогает при простуде и ангине больное горло полощут настоем каждые 2 часа. Настой календулы также принимают при заболевании печени, желчных путей.

На основе календулы существует множество растительных препаратов, одним из которых является «Калефлон» или экстракт календулы. Экстракт этого растения рекомендовано применять при гастритах, язве. В народной медицине особой популярностью пользуется спиртовая настойка цветов ноготков. Настойку показано применять при детской молочнице, кожных заболеваниях, гингивитах, болезнях верхних дыхательных путей. Мазь календулы – известное средство от ожогов, ушибов, ран. Мазь используют при фурункулезе, обморожении, трещинках на губах.

Вред цветов календулы и противопоказания

Вред организму календула может принести при индивидуальной непереносимости и чрезмерном употреблении. При передозировке настойки календулы могут наблюдаться приступы тошноты, мигрень. Календулу не рекомендовано употреблять людям с пониженным артериальным давлением. Противопоказана календула беременным женщинам, так как может спровоцировать выкидыш. Не рекомендуется принимать календулу вместе с другими успокоительными средствами. При злоупотреблении календула может вызвать пожелтение кожных покровов, из-за высокого содержания каротина.

В народе календулу окрестили ноготками. Очевидно, намекая на то, как выглядят ее семена: этакие крючковатые коготки с зазубринками по краю. Календула совмещает в себе и лечебную, и декоративную функцию. Она одновременно украсит ваш участок своими яркими цветами и поправит здоровье.

Внешний вид

Календула – растение, принадлежащее к семейству астровых. Высота колеблется от 10 до 85 см, в зависимости от вида. Стебель (простой или разветвленный) и овальные листья календулы слегка покрыты пушком. Цветы – корзинки ярко оранжевого или желтоватого цвета. Саму корзинку образует двухрядье из длинных лепестков, по форме напоминающих лепестки ромашки. Сердцевина цветка бывает того же оттенка, что и лепестки, либо темного коричневато-красного цвета.

Корень у ноготков стержневой. К осени на календуле созревают семена, которые также, как и лепестки образуют 2-3 ряда. Что примечательно, семена, расположенные в середине корзинки, по форме отличаются от расположенных снаружи, они более крючковаты.

Виды

Видов календулы немного, около двадцати. Самыми распространенными считаются календула полевая и календула лекарственная:

Календула полевая (Calendula Arvensis). Это – однолетник. Его высота от 10 до 30 см.
Календула лекарственная (Calendula officinalis). Однолетнее растение. Высота этого представителя флоры от 20 до 75 см. Стебли и листья имеют светло-зеленый цвет и покрыты мелкими волосками, причем на побегах они липкие. Корзинку цветка, размером 5-6 см в диаметре, образуют лепестки в один ряд. Их цвет желтый или оранжевый. Календула лекарственная может выдержать похолодание до -5°С.

Где растет?

Календулу можно встретить в странах Средиземноморья, Западной Европы и Передней Азии.

Календула очень популярна в Индии, из её цветов делают традиционные венки и ожерелья к праздникам

Способ изготовления специи

Для приготовления пряности календулу сначала нужно высушить, а затем просто измельчить до порошкообразного состояния.

Собирают цветы календулы в период, когда растение начинает зацветать. Нельзя опаздывать со сбором. В противном случае вы получите сырье, которое не будет обладать полным набором лечебных и полезных качеств. Если на растении распущено около 50% цветов, то время сбора пришло. Спустя дня 3-4, ноготки снова зацветут. Так как растение цветет до самой осени, заготавливать сырье можно долгое время.

Поэтопный процесс заготовки:

Рекомендуется собирать цветы утром, но следите, чтобы на кустах не было росы.
Цветок срывается вместе с цветоножкой. Далее сырье раскладывают тонким слоем и высушивается в тени. Желательно, чтобы помещение для сушки хорошо проветривалось.
Периодически сырье следует перемешивать, иначе оно может просто сгнить.
Состояние готовности проверяют нажатием на соцветие. Если оно рассыпается, то можно перекладывать цветы в мешки из бумаги или ткани.

Полезные свойства растения в таком виде сохраняются 2 года. По истечении этого срока календула теряет свои лекарственные свойства. Поэтому рекомендуется заготавливать растение в таких объемах, чтобы вы могли его использовать в течение года.

При сохранении следите, чтобы сырье не подвергалось воздействию влаги.

Особенности

Период цветения календулы довольно долгий: с июня – по октябрь.
Ценность растения определяется по интенсивности окраса цветов. Чем насыщеннее «оранжевость», тем больше в календуле ценных веществ.
Лечебными свойствами обладают в основном цветы. Стебли и листья используются реже, а корень вообще практически не применяется в качестве лекарственного сырья.

Характеристики

Календула обладает своеобразным горьковато-травянистым ароматом с ноткой терпкости.
Размножаются ноготки с помощью семян. В целом, растение неприхотливо, любит много света.
Обилие пыльцы и нектара привлекает пчел и бабочек.

Пищевая ценность и калорийность

В цветах ноготков всего 15 кКал.

Пищевая ценность 100 грамм сухих лепестков календулы:

Белки – 3 г (12 кКал).
Жиры – 0 г.
Углеводы – 0,2 г (1 кКал).

Узнать больше о полезных свойствах календулы, вы можете из следующего видео:

Календула очень богата различными химическими соединениями, которые делают это растение полезным. В составе ноготков присутствуют:

Каротиноиды, около 3%. Именно эти вещества дают растению яркий насыщенный оранжевый цвет.
Стерины - 18% этого вещества находится в листьях растения).
Флавоноиды, защищают растение от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Смолистые и дубильные вещества.
Эфирное масло (благодаря его содержанию, календуле присущи свойства антибиотиков).
Кумарины, снимают воспаления.
Ферменты и органические кислоты.
Алкалоиды.
Витамин С.
Макроэлементы - К, Ca, Mg, Fe.
Микроэлементы - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.

Богатый состав полезных химических соединений обуславливает обширное применение календулы в народной медицине

Полезные свойства

Цветы ноготков:

Снимают воспаления, болевые ощущения.
Обладают обеззараживающим свойством.
Применяют при лечении повышенного артериального давления.
Обладают мочегонными свойствами.

Настои отвары используют:

При лечении ревматизма.
Гипертонии.
Наружно при лечении мозолей и язв.

Существует множество рецептов на основе календулы: от болезней печени, импотенции, дерматологических проблем и других заболеваний

Вред

Календула обладает свойством снижать артериальное давление. В связи с этим, она может нанести вред людям с пониженным АД.
Если у вас имеются проблемы с сердцем и кровеносными сосудами, прежде чем заняться самолечением, обязательно проконсультируйтесь с доктором.
Ноготки нельзя использовать в комплексе с другими травами, которые обладают седативными свойствами.

Противопоказания

Беременность и период лактации.
Низкое артериальное давление.
Болезни желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Детский возраст 12 лет. Далее препараты на основе календулы применяют в малых дозировках.
Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Применение

В кулинарии

Многие кулинары сдабривают свои шедевры цветами календулы, добавляя их и в первые, и во вторые блюда, в десерты, салаты.
Овощи и календула – это идеальное сочетание. Огурцы, лук, томаты, картофель – все эти овощи можно смело использовать в тандеме с календулой.
Календула является полезной составляющей в приготовлении различных напитков, которые поддерживают наш организм в тонусе.
К мясу и рыбе можно подать календулу в свежем виде. Она придаст своеобразный и приятный вкус гарнирам.
Используется календула в качестве добавки в соусах.
Сыроделы используют календулу как природный пищевой краситель.
Если измельченную календулу перемешать со сливочным маслом, то получится замечательная и полезная основа для бутербродов.
Из календулы можно приготовить полезную наливку. Для этого смешиваются календула и мята (сухое сырье) в соотношении 2:4). Эту сухую смесь следует залить литром воды и поставить на медленный огонь. С момента закипания варить около получаса. Затем остудить, сдобрить медом на свой вкус и добавить литр водки.

В медицине

Лечебным средством в основном являются соцветия, листья и стебли применяются реже.

Календулу используют в качестве желчегонного средства.
Календула заживляет раны, дезинфицирует порезы лучше, чем йод.
Народная медицина использовала настои из ноготков с древних времен. Их томили в глиняных горшках в печках. Настой готовился быстро и сохранял свои лечебные свойства.

Настои календулы применяют при проблемах с кожей

Масло календулы - сильное антибактериальное средство, которое способствует быстрому заживлению ран, рубцов и прыщей

Отвар

Отвар календулы полезен при ревматических проявлениях и при повышенном артериальном давлении. Для его приготовления понадобится 3 ст. ложки сухих соцветий и 2 стакана воды. Эту смесь кипятят на медленном огне в течение 3-4 мин. Отвар должен настояться около часа. Процеженную жидкость пьют по ¼-1/3 стакана 3 раза в день.
Применение календулы вместе с сульфаниламидами ускорит выздоровление больного ангиной.
Отваром календулы можно полоскать горло (при ангине) и ротовую полость (при болезнях десен). Для приготовления настоя нужно взять 1 ч. ложку сухих цветков и 1 стакан кипятка. Заварить, как чай. Использовать раствор в теплом виде.
Отваром календулы можно снять аллергические реакции. Для профилактики сезонной аллергии, употребляйте по одной столовой ложке отвара 3 раза в день.

Не стоит принимать отвары календулы вместе с другими лекарственными травами, которые имеют седативные свойства. Успокаивающий эффект может быть очень сильным.

В косметологии

Настоем календулы полезно протирать кожу лица. Сухие цветы ноготков следует залить кипятком и настоять четверть часа. Можно использовать его в качестве тоника, а можно заморозить и делать протирания ледяными кубиками. И в первом, и во втором случае это полезно.
Чтобы приготовить эликсир, борющийся с морщинами, залейте стаканом кипятка столовую ложку сухих цветов. Таким образом, мы получим более концентрированный раствор, который освежит кожу, придаст ей тонус, подтянет и сократит мелкие морщинки.
Свежее сырье календулы является отличным средством для отбеливания кожи и уничтожения веснушек и пигментных пятен. Цветы и листья прокручиваются через мясорубку. Так проще выжать сок. Соком обрабатывать проблемные участки кожи 3 раза в день.
Для ополаскивания волос можно приготовить отвар с цветами ноготков, шишками хмеля и корнем лопуха, его нужно перед применением измельчить.

В быту

Если посадить календулу между капустными грядками, то бабочки капустницы не будут откладывать личинки на ваших посадках. Запах ноготков отпугнет этих вредителей.

Сорта

Если за основу классификации ноготков брать рост растения, то можно выделить низкорослые (ниже 30 см), среднего роста (30-45 см) и очень высокие (45-85 см) представители.

Цветы могут быть обычными, простыми либо с обилием лепестков, т.е. махровые.

Выращивание

Вырастить календулу у себя на приусадебном участке очень просто. Семена растения высеиваются сразу в компостную почву. Глубина посадки составляет около 1 см.

Если вы хотите, чтобы ноготки радовали вас своим цветением уже в мае, то посейте рассаду в январе. А с наступлением теплой погоды без заморозков пересадите ее в открытый грунт в отведенное для этого место.

Ухаживать за календулой очень просто. Если вам не нужны семена ноготков, то соцветия, которые уже отцвели, можно срезать. Этим вы придадите растению эстетичный вид и плюс ко всему спровоцируете буйное цветение.

Календула не любит недостаток влаги, поэтому нуждается в регулярном поливе. Пересыхать почва не должна.

Если вы хотите «подкормить» своего любимца, то учтите, что этот процесс следует проводить после того, как растение зацвело.

Календула любит не затененные, а освещенные участки. Поэтому посадите ее там, где она будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. При соблюдении этих условий, календула будет обильно и долго цвести.

В средневековье цветы ноготков добавляли в супы, чтобы таким образом «подкрасить» бульон. Это же красящее свойство применяли кулинары при изготовлении кондитерских изделий. В молоко, которое шло для приготовления теста, добавляли лепестки растения и варили их в нем некоторое время. Календула обладает очень интересной особенностью: она не растворяется в воде, поэтому использовалось молоко.
Лекари эпохи средних веков рекомендовали любоваться цветками календулы при плохом зрении. Существовало общепринятое мнение, что взглянув на цветок календулы, человек моментально поднимет себе настроение.
Очень красивое название дали календуле древние римляне. Они отметили, что цветок растения всегда поворачивает свою головку к солнцу, а в пасмурную погоду вообще не раскрывает свои бутоны. В связи с этим, его называли солнечный циферблат, невеста лета, цветок солнца.
Во времена язычества, календула символизировала постоянство в любви. Поэтому ее и дарили юноши своим объектам любви.
Существует легенда о том, как появился на земле цветок календулы. В давние времена у бедных крестьян родился слабый ребенок. С годами он не становился здоровее, поэтому его назвали Заморышем. Став юношей, Заморыш покинул отчий дом в поисках счастья. О нем долго не было вестей. А потом неожиданно в округе появился чудесный целитель, который травами избавлял людей от разных недугов и хворей. Поговаривали, что он очень похож на Заморыша. Так и оказалось. Лечебной магией занималась и Ворожея. Но ее лечение не могло сравниться с лечением нового знахаря. Зависть и злоба подтолкнули Ворожею на убийство. Она приподнесла кубок с отравленным вином лекарю. Когда целитель понял, что умирает, он попросил пришедших к нему людей срезать ноготь с его руки и закопать у Ворожеи под окном. Люди выполнили последнюю волю лекаря. Под окном у Ворожеи выросла календула. Ее назвали ноготок. Цветок продолжал лечить людей и нести добро, как тот, кому принадлежал посеянный ноготь.
Календула является одним из самых популярных цветов, которые находили свое применение в приворотных обрядах. Чтобы любимый оставался верен своей второй половинке, проводился такой обряд. Земля от следа ноги, где он наступил, выкапывалась. Далее она помещалась в цветочный горшок. В эту землю нужно было посадить цветок календулы. Колдуны и знахари считали, что календула является практически универсальным средством от всех болезней. Помимо этого, ноготкам приписывали способность бороться с колдовскими чарами и приворотами.

КАТЕГОРИИ