Настойка лисичек на водке: применение от паразитов. Настойка лисичек на водке применение и противопоказания Лисички спиртовой настой

Лисички имеют яркий рыжий цвет, шляпка своим видом напоминает вывернутый зонтик, ножка также рыжего оттенка. Такие грибы экологически чистые, имеют изумительный вкус и полезны для организма человека. Из них делают разные лечебные средства. Давайте подробнее рассмотрим, в чём полезность лисичек, как делают настойку из них и когда применяют, имеются ли какие противопоказания и предостережения.

Грибную настойку часто используют для улучшения самочувствия при плохой экологической ситуации в городах. Доктор может посоветовать её пропить курсом для устранения нехватки в организме витамина А, цинка и меди. Рыжие грибочки часто используются для лечения заболеваний печени, гепатита С. Благодаря препаратам на их основе проводится осторожное общее очищение печени в период обострения болезней.

Спиртовая настойка

Свежие грибочки хорошо очистите и промойте. Выложите их ровным слоем на бумаге, и дайте посушиться на солнышке. Как только лисички подсушатся, превратите их в порошок и залейте водкой (100 миллилитрами).

Дайте средству настояться в течение десяти дней. Систематически рекомендуется встряхивать.

Средство из лисичек можно приготовить и таким образом:

1. Мелко нарежьте свежие грибы;
2. Залейте их спиртом таким образом, чтобы алкоголь покрывал полностью лисички;
3. Дайте постоять в течение трёх недель;
4. Спустя время грибочки достаньте ложкой из настойки.

Процеживать не нужно, достаточно взбалтывать бутылочку перед каждым применением. Пить утром перед завтраком по чайной ложечке. Перед началом лечения важно обязательно проконсультироваться с доктором.

Способы приготовления грибной настойки

1. Сухое грибное сырьё превратите в порошок;
2. 3 чайные ложечки измельчённых лисичек залейте спиртом или качественной водкой (150 миллилитрами);
3. Дайте настояться в течение 14 дней.

Перед каждым применением взбалтывайте настойку. Принимайте внутрь по чайной ложке перед сном в течение 30 дней.

Для лечения поджелудочной и очищения печени 15 грамм порошка из сушёных грибов залейте стаканом водки. Дайте настояться в темноте в течение десяти дней. Пить готовое отфильтрованное средство дважды в сутки по чайной ложке. Продолжительность лечения составляет три – шесть месяцев. Чтобы очистить печень рекомендуется принимать внутрь по 10 грамм настойки перед сном в течение двух недель.

Если вы не можете самостоятельно приготовить настойку из лисичек, её можно приобрести в аптеке.

Как ещё используется грибная настойка?

Лисички обогащены природными антибиотиками, которые уничтожают палочку туберкулёза. Грибы проводят стимуляцию функций бета-клеток, которые находятся в поджелудочной железе. Учёными было обнаружено, что настойка из лисичек подавляет раковые клетки.

Из-за недостаточности печени может развиться ожирение, которое в таком случае также лечат с помощью грибной настойки. Препарат применяют и для выведения из организма радиоактивных веществ после радиоактивного излучения.

В японской медицине в последнее время стало широко развиваться направление в медицине, которое называется фунготерапией. Другими словами лечение с помощью грибов. Согласно такой терапии с помощью грибных средств лечат ангину, нарывы и фурункулы на коже.

Рыжие грибочки относят к диетическому питанию. Самыми полезными считаются отварные или тушеные лисички. Из них готовят ароматный грибной суп. Чтобы грибы в горячих блюдах не потеряли своих полезных свойств, рекомендуется перед готовкой залить их свежим молоком на 60 минут.

Как нужно пить настойку из лисичек?

Настойку из лисичек на водке готовят в течение десяти дней. Перед каждым употреблением взбалтывают и принимают внутрь вместе с осадком. Применение народного грибного средства осуществляется таким образом:

Народная медицина очень ценит рыжие грибочки. Так как они имеют противоопухолевые и иммуностимулирующие действия, снимают воспаления. Китайцы рыжими грибочками лечат куриную слепоту и корректируют зрение.

Противопоказания к употреблению грибов

Грибную настойку на спирте нельзя пить при серьёзных печёночных, почечных, желудочных и кишечных заболеваниях. Также она противопоказана при болезнях нервной системы и склонности к алкоголизму.

Нужно быть осторожными при сборе лисичек, чтобы не собрать ложных грибов. Ложные лисички – это съедобные грибы, но они не так сильно окрашены в оранжевый цвет, имеют губчатую шляпку. В таких грибочках очень часто поселяются червячки, которых нельзя встретить в настоящих лисичках.

Запрещено принимать настойку из лисичек и блюда с их добавлением при панкреатите! Они просто не будут усваиваться организмом и нанесут вред пищеварительной системе.

Нельзя кушать рыжие грибы при гастрите и болезнях кишечника. Прежде чем дать препарат с грибами ребёнку хорошо подумайте, а стоит ли так рисковать его здоровьем или даже жизнью.

Как отзываются люди о грибной настойке?

Поэтому важно перед началом употребления лисичек проконсультироваться с доктором. Если врач одобрит ваше желание пролечиться грибной настойкой, строго соблюдайте все его рекомендации по поводу дозировки и схемы приёма.

Теперь вы знаете, как самостоятельно можно приготовить настойку из лисичек, в чём её полезность и вред для организма. Не рискуйте своим здоровьем. Прежде чем начать принимать средство обязательно посоветуйтесь об этом с доктором. Если вовремя приёма грибного препарата вы почувствовали себя не хорошо, обратитесь к доктору в больницу, так как с грибами не шутят.

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу , которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.

Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 60 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.

* Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.

* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.

Настойка .

1 ст. ложку высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Не фильтровать, перед употреблением взбалтывать и пить с осадком. Делать настойку свежих грибов не рекомендуется.

Другой рецепт:

В натуральной медицине лисичкам цены нет. Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях, а витамина А в них в несколько раз больше, чем в морковке. Поэтому в Китае препараты из лисичек используют для коррекции зрения и лечения куриной слепоты.

Лисички от глистов

Как при помощи грибов лисичек избавиться от глистов . Какие для этого нужны лисички: свежие, вареные, сушеные? В каком количестве и как их принимать? Скоро начнется грибной сезон, и информация об этих грибах была бы очень кстати для многих читателей.

Но есть альтернатива – грибы лисички . Они губительно воздействуют на гельминтов любых мастей , какие только могут быть в организме человека. Более того, лисички уничтожают их яйца. Такими «способностями» не обладает ни одно растение!

А еще – невероятно целебное лекарство. И все благодаря нескольким полисахаридам, обнаруженным в этом грибе. Один из них – хиноманноза – губит гельминтов вместе с их потомством .

Предпочтительнее всего, очистив лисички от земли и лесного мусора, высушить их на солнце. Если использовать сушилку, то при температуре не выше 40 градусов. Сухие лисички смолоть в кофемолке в порошок. Хранить его в сухом месте при комнатной температуре.

1 ч.л. порошка залить 150 мл водки, настоять 10 дней при комнатной температуре, ежедневно встряхивая. Не фильтровать, перед приемом взбалтывать. Пить вечером перед сном по 2 ч.л. настойки с осадком. Курс – два месяца. Делать настойку свежих грибов не рекомендуется.

Использовать его для лечебных целей следует, как и лисички, в виде сухого порошка. При этом можно сделать отдельно порошок из каждого вида грибов, а можно смешать их в равных частях и далее готовить препарат, которым собираетесь лечиться.

Благодаря наличию в лисичках соединений, содержащих серу, полезно включать их в рацион для профилактики онкологических заболеваний. Полезны лисички также при анемии, рахите, остеопорозе, ожирении, дисбактериозе.

Полезные свойства лисичек

Этот вид грибов уже много веков используется народом в питании и лечении. Из лисичек готовят десятки вкуснейших блюд. Их сушат, солят, маринуют. При этом лисички сохраняют свои целебные свойства. Например, их полезно включать в рацион при заболеваниях глаз, использовать как профилактическое средство при усталости, сухости их слизистой.

Нельзя не отметить также их свойства, помогающие при лечении гепатита С, других заболеваний печени. Это обусловлено наличием в составе траметонолиновой кислоты, эгостерола. Для очищения печени тоже можно применять настойку лисичек.

Приготовление настоек

Рецепт 1 : Для избавления от гельминтов - аскарид, остриц, власоглава, приготовим настойку из свежих грибов. Для этого меленько их порежьте. Положите 2 ст. л. в чистую банку. Сырье залейте стаканом спирта. Можно заменить хорошей водкой. Уберите в холодильник. Лекарство будет готово через 2 недели. Рекомендуется принимать на ночь, по 1 ч. л. Через месяц от глистов не останется следа.

Рецепт 2 : Для уничтожения гельминтов можно приготовить настойку из сушеного сырья. Ее удобно готовить зимой, когда свежих грибов не достать, а высушенные обычно имеются у запасливых хозяев. Для приготовления измельчите с помощью кофемолки высушенные лисички, всего понадобится 3 ч. л порошка. Насыпьте их в банку, долейте 150 мл. спирта или водки. Через 2 недели средство будет готово. Принимайте, предварительно взболтав, по 1 ч. л. перед сном. Тут тоже лечение - месяц.

Если настойка из лисичек на водке самостоятельного изготовления не для вас, если вы не хотите с ней возиться, можете купить в аптеке готовое средство. Существует множество препаратов, компонентом которых является хитинманноза, которую выделяют из лисичек.

Рецепт 3 : Можно приготовить средство для комплексного лечения (очищения) печени, поджелудочной железы. Для этого 1 ст. л. измельченных до порошка сушеных грибов насыпьте в банку. Порошок залейте стаканом очень качественной водки. Поставьте в темноту на 10 суток.

Эту настойку принимайте по 1 ч. л. с утра, а второй раз перед сном. Лечение длительное - от 3-х до 6 месяцев. С целью очищения печени рекомендуется пить по 2 ч. л. перед сном на протяжении 14 дней.

Применение при других заболеваниях

Рыжие грибы содержат вещества - природные антибиотики, уничтожающие туберкулезную палочку. Также они стимулируют функции бета-клеток, находящихся в поджелудочной железе. Недавно ученые обнаружили свойство лисичек подавлять раковые клетки.

Народная медицина рекомендует их употреблять при ожирении, развивающемся вследствие недостаточности печени. Их полезно чаще есть людям, подвергшимся радиоактивному излучению, так как они обладают свойством выводить из организма человека радиоактивные вещества.

Последнее время все больше обретает популярность фунготерапия (лечение грибами). Это одно из направлений японской медицины. Так вот оно предполагает использование настоя из лисичек для лечения ангины, а также кожных нарывов и фурункулов.

Лисички - рекомендованный продукт для диетического питания. Их можно готовить разными способами, но более полезный - варка, тушение. Например, из них получается очень вкусный диетический суп. А чтобы они сохранили все свои целебные свойства, а блюда из них стали еще вкуснее, перед приготовлением залейте грибы свежим молоком на 1 час. Будьте здоровы!

В статье обсуждаем настойку из лисичек. Мы расскажем, при каких диагнозах показано это средство, как его принимать при циррозе, проблемах с поджелудочной железой и от гельминтов.

Лисички — это не просто вкусные грибы — полезные свойства настойки из них успешно используют в гомеопатии для профилактики и лечения большого перечня заболеваний. Но не думайте, что жареные и соленые грибы, которыми мы традиционно ставим на праздничный стол, принесут пользу вашему организму. При обработке и засолке их лечебные свойства исчезают, поэтому в гомеопатии лисички используют исключительно в «сыром» виде. Из лисичек готовят лекарственные настойки Какую же пользу несет настойка из лисичек для человека:

• укрепляет иммунитет;
• избавляет от ангины;
• предотвращает туберкулез;
• выводит тяжелые соли из организма;
• стимулирует работу печени;
• помогает при гепатите;
• нормализует работу поджелудочной железы;
• улучшает зрение;
• снимает утомляемость и раздражительность.

Настойку из лисичек используют для чистки организма . Средство полезно людям, проживающим в местах с плохой экологической обстановкой, так как оно способствует выводу из организма радионуклидов.

Настойка из лисичек на водке применяется в онкологии. Лекарство используют в качестве дополнительной терапии. Настойку из лисичек на водке для лечения рака можно сделать самостоятельно или купить в интернет-аптеке.

Наружное применение средства показано для повышения тонуса мышц и при варикозном расширении вен . Применяют при нарывах и фурункулах. Также используют в домашней косметологии: настойка улучшает состояние кожи и волос.

Как приготовить настойку из лисичек

Гомеопаты утверждают, что независимо от диагноза стойких лечебных результатов можно достичь уже за 1 месяц приема настойки. Главное — знать, как правильно приготовить, и в каких дозах принимать.

Для изготовления лекарства вам понадобятся свежие, замороженные или сухие грибы. Чтобы минимизировать вред от приема препарата, нужно помнить, что грибы, как губка, впитывают все, что их окружает. Это значит, что сбор нужно осуществлять в экологически чистых районах, подальше от городов и автострад, а также промышленных предприятий. А еще важно не ошибиться, ведь в лесах можно встретить не только настоящие лисички, но и ложные грибы.

Из свежих лисичек

Настойку из сырых лисичек можно приготовить с мая по август — именно в этот период осуществляют сбор грибов. Если вы решили отправиться в лес сами, то будет не лишним знать, что лисички растут преимущественно в березовых рощах и сосновых лесах на опушках.
Лисички настаивают на водке, спирту или самогоне На приготовление настойки из свежих лисичек на водке уйдет 2 недели.

Ингредиенты :

1. Сырые лисички — 2 ст.л.
2. Водка — 250 мл.

Как приготовить : Грибы мелко порубите ножом, сложите в стеклянную банку и залейте спиртовой основой. Настаивайте 14 дней в темном прохладном месте.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. перед сном. Длительность терапии зависит от диагноза.

Из замороженных лисичек

Рецепт настойки из лисичек замороженных мало отличается от предыдущего. Для приготовления настойки из лисичек по этому рецепту подойдет как спирт, так и водка хорошего качества.

Ингредиенты :

1. Замороженные лисички — 2 ст.л.
2. Водка — 0,5 л.

Как приготовить : Грибы разморозьте, измельчите, засыпьте в банку и залейте спиртовой основой. Настаивайте 1,5 недели в темном месте.

Как использовать : Используйте при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Принимайте по 2−3 ч.л. в день перед едой.

Результат : Нормализует секрецию ЖКТ, перистальтику кишечника.

Это гомеопатическое средство назначают склонным к полноте людям для похудения.

Из сухих лисичек

Чтобы приготовить спиртовую настойку из сухих лисичек, грибы предварительно перетрите в порошок. Для этого отлично подойдет кофемолка.

Ингредиенты :

1. Порошок из лисичек — 3 ст.л.
2. Спирт — 250 мл.

Как приготовить : В бутылку засыпьте сырье и залейте спиртом. Обязательно хорошо закупорьте горлышко и настаивайте 10 дней подальше от солнечных лучей, периодически встряхивая.

Как использовать : В зависимости от вашего диагноза схема лечения будет разной. Например, людям с плохим зрением рекомендуется по 1 ч.л. средства 2 раза в день. Длительность терапии — 1−2 месяца.

Результат : Приготовленная настойка из сушеных лисичек улучшает состояние слизистых оболочек глаз. Прекрасное средство для поддержания остроты зрения.

Как принимать настойку из лисичек

Прием приготовленной в домашних условиях настойки из лисичек при лечении печени и поджелудочной железы будет отличаться. Хотим сразу отметить, что данное средство не признано официальной медициной, поэтому никаких исследований по нему не проводилось. Схема лечения опирается исключительно на отзывы пациентов и опыт народных целителей.

При болезнях поджелудочной железы

При болезни поджелудочной железы прием настойки из лисичек рекомендуют проводить в течение 3−4 месяцев. Суточная доза — 1 ч.л. после ужина.

Средство купирует воспалительный процесс, устраняет отек поджелудочной, избавляет от боли в брюшной полости.

При циррозе

Настойка из лисичек показана при циррозе и других патологических нарушениях в работе печени. Принимайте по 1 ст.л. настойки из лисичек при циррозе один раз в день — с утра. Ни в коем случае не употребляйте лекарство на голодный желудок. Длительность терапии — 2−3 месяца.

В некоторых случаях от применения настойки из лисичек на водке придется отказаться, так как существует ряд противопоказаний. К ним относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• беременность;
• лактационный период;
• детский возраст до 3 лет.

Еще раз хотим напомнить, что грибы, прошедшие термообработку или просолку, уже никакой пользы не принесут.

Необычные на вид, красивые и аппетитные грибы, которые ни с какими не спутать. Они не только привлекательны по вкусу, но ещё и обладают волшебными лечебными свойствами. Это лисички.

Полезные свойства лисичек

Эти грибы имеют уникальные элементы в своей структуре, которые оказывают воздействие на организм человека. Они содержат:

Это самые важные компоненты, которые являются особенностями лисичек и наделяют их свойствами, присущими лекарственным препаратам.

Химический состав

Витамин А, медь, цинк - недостаток этих компонентов в организме компенсирует употребление лисичек в разном виде. Грибы рыжего цвета богаты этими веществами и хорошо усваиваются.

Внимание! Нельзя путать ложную лисичку с настоящей. Её отличительная характерная особенность - это чрезмерно яркий оранжевый окрас. Грибникам стоит быть внимательными и изучить все нюансы ядовитых и полезных растений, чтобы не допустить необратимых последствий.

Эргостерол - вещество, которое хорошо срабатывает при лечении желудочно-кишечного тракта. Очищает печень и регенерирует функциональные способности.

Кроме того, в качестве широкого действия составляющие оказывают природный антибактериальный эффект . В современном мире, когда ведутся споры о целесообразности применения сильнодействующих синтетических антибиотиков и пагубном их влиянии на человека, органический продукт, польза которого проверена столетиями, не может попадать под сомнения.

Вещества, из которых состоит лисичка, имеют позитивное воздействие на внутренние органы. Однако применение настойки рекомендовано также и наружным способом. Средство употребляется при гнойниках на коже или любых заболеваниях, проявляющихся на эпидермисе.

Рецепты приготовления настойки

• время, в течение которого нужно выдержать (от 10 дней до двух недель);
• ингредиенты, которыми дополняется основной состав настойки в зависимости от назначения.

Из свежих грибов

Понадобится: 2 столовые ложки лисичек, которые нужно мелко нарезать, стакан спирта.

Как готовить: сырье залить спиртом и поставить в холодное место, куда не будут попадать прямые лучи света. Для полного цикла понадобится 14 дней. Вещества из грибов перейдут в спирт, и тогда он готов.

Как употреблять: вечером перед сном по одной чайной ложке.

Из высушенных грибов

Понадобится: 3 чайных ложки сухих лисичек, которые нужно измельчить блендером или кофемолкой, на неполный стакан качественной водки.

Как употреблять: накануне сна одну чайную ложку выпить после взбалтывания смеси. Пить системно целый месяц. Эффект от лечения накопительный, поэтому не стоит пропускать.

Понадобится: лисички, водка или спирт

Как готовить: способ приготовления такой же, как и у предыдущих рецептов. Отличие лишь в концентрации настойки и периоде настаивания. Заливаем спиртосодержащим чистым напитком грибы и обеспечиваем хотя бы неделю процесса настойки.

Как употреблять: поскольку это рецепт для комплексного лечения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (поджелудочной железы, печени), оно довольно длительное. Может продолжаться больше одного месяца. А обычно этот период достигает 4 месяцев. Начинают приём по ложечке с утра и вечером уже через неделю.

В случае если настойку из лисичек на водке самостоятельно сделать сложно, то в борьбе с гельминтами можно приобрести препарат, содержащий экстракт хитинманнозы, которая выделяется лисичками.

Настойку из лисичек применяют в фунготерапии (лечение грибами), народной медицине, в разных диетах.

Профилактика и лечение заболеваний

Полезные свойства настойки из лисичек заключаются в том, что она снимает воспаление, служит для укрепления сосудов, хорошо стимулирует органы зрения. Это средство является профилактическим в борьбе с онкозаболеваниями и подходит для нормализации процессов в пищеварительном тракте.

Многие люди на себе испытали чудодейственную силу натуральных компонентов, более действенных порой, чем аптечные препараты, и советуют из собственного опыта лечение лисичками.

Отзывы

Можно найти впечатления тех, кто прошёл курс. Стоит заметить, что многие отмечают положительный эффект в динамике лечения. Средство служит как основным, так и дополнительным к главной терапии.

Лесные лисички: узнала, что они могут быть лекарством

В этом году мне повезло попасть в лес, где получилось собрать немного грибов лисичек. На тот момент я уже знала про их полезные свойства, и как много разных болячек можно подлечить благодаря настойке. Такое недорогое, но эффективное средство я просто не могла не сделать, держа в руках лукошко со свежесобранными лисичками. Я читала, что они повышают иммунитет и полезны, если нужно полечить печень, желудок и другие пищеварительные органы. Поскольку у меня как раз есть с этим проблемы, то по рецепту, где предлагалось настоять грибы на водке, я решила испробовать этот натуральный продукт и сделала настойку.

В этом году получилось не очень много. Это была своего рода проба. На одну порцию настойки нужен стакан водки и пара ложек - может, чуть больше - грибочков. Этой смеси хватило на один курс. Заметен эффект. Скажу, что постоянное применения понемногу даёт результат и приступы холецистита стали реже. Хотя и надо соблюдать по-прежнему диету и помогать желудку ферментами. Всё же на следующий год я постараюсь сделать в большей дозировке это лекарство. Желательно пройти ещё курс. Но настойки уже нет. Советую не пренебрегать природными продуктами. Они тоже помогают.

Ирина, 56 лет. Пенза

Отзыв про грибы лисички

Собирать грибы - всегда занятие очень приятное. Лес, природа, хорошее настроение. Обычно собирали для того, чтобы приготовить вкусный обед и немного оставить на сушку для супа. Как же удивился, когда узнал, что ими можно лечить чуть ли не все болезни. Грибы очень легко готовить, они хорошо моются, и чистка не занимает много времени. Просто за полчаса можно сделать настойку, которую потом год употреблять.

У нас в семье это лекарство для повышения иммунитета. Резкого улучшения состояния здоровья не замечалось. Но и проблем, и аллергии, например, не было. Возможно, организм очищается благодаря химическому составу гриба. Там же целая таблица Менделеева. Лишним не будет в загазованном городе. А его основное свойство - очищение. Витаминизированный гриб надо только правильно настаивать. На рынке бабушки говорили, что нужно свежие плоды настаивать или же брать сухие. После жарки, варки, заморозки - уже не то. Свойства притупляются и приготовленные их уже только на еду можно брать, но не лечиться.

Анатолий, Россия

Противопоказания

Сам гриб невредный, есть его можно и детям. Единственное, что может составить ограничение при употреблении настойки - это содержание спирта. Из-за этого людям, которым по возрасту или состоянию здоровья противопоказано пить водку или спирт, не рекомендована настойка.

Ситуации, когда стоит знать о возможном обратном эффекте:

Народное средство на основе лисичек - дополнение к традиционной медицине. Действие аптечных препаратов благодаря ему усиливается, а профилактика нарушений иммунитета - лучший способ избежать любых болезней.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Настойка из лисичек
Настойка из лисичек Знаю, как водку сделать полезной!.. Согласно этому рецепту не только водка станет полезной, но и пить её придётся не рюмками да стаканами, а чайными ложками.

Прежде всего нам нужны обыкновенные лисички. Не звери, а грибы.
Лисички. Характеристика: Их ни одна зараза не берёт. Растут в лесу с начала лета до поздней осени. Иностранцы только их и покупают. Можно купить на рынке. Что еще? Ах, да, – желтые, красивые,.. вот такие…

Думаете будем жарить и под водочку? Нет. Так, конечно, тоже вкусно, а значит полезно, но секрет в другом!

Лисички, как известно, покупают и европейцы и китайцы и вообще все, кто уважает фармацевтику, их покупают.
Они, в основном, и идут в фармацевтику. А мы-то, мы-то,.. Ходим по лесу всё даже не задумываемся о том, что, положив лисички на сковородку, ничего кроме вкуса от них не получаем.

Фармацевты - всезнайки понимают, в чем хитрость, но молчат. Это потому, что если народ узнает, то сам станет лекарем и в аптеку не пойдёт. Прощай прибыль.

Лисички!
Некоторые удивятся – подумаешь! Едим же лисички в жареном, солёном, маринованном виде, чего еще придумывать. А ответ прост: хитинманноза – вещество капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при 60 градусах. И соль её разрушает и уксус. Вот и получается, что пользы никакой, хоть тонну лисичек съешь.

А что хитинманнозу не разрушает? Водка. Спирт в концентрации не выше 35-38 процентов. Не только не разрушает её, но даже сохраняет, как бы... консервирует.

Второе вещество лисичек – эргостерол. Эгостерол очень активен и эффективно воздействует на ферменты печени. Есть такая травка – «расторопша». Из неё в основном добывают эгостерол и делают таблетки «карсила», «ессенциале-форте» и тому подобные, для профилактики заболеваний печени. Но больше всего его (эгостерола) содержится… именно в лисичках!
Печень – фильтр. Причём, бессменный, встроенный, так сказать! А причина многих заболеваний – это недостаточная функциональность этого фильтра. Попросту, – грязный он. Эгостерол активирует ферменты печени, проводит как бы профилактику против грязи, которую медики называют «жировым перерождением». (Я не фармацевт и не врач, поэтому сразу оговорюсь, – знаю это исключительно из книжек и Интернета, так что «знайки» могут поправить меня в деталях).
Эгостерол применяют при заболеваниях поджелудочной железы, например, при лечении и профилактике диабета.

В-третьих, в лисичках есть траметонолиновая кислота. Это интересное вещество вреда никакого не наносит, как и предыдущие, зато имеются исследования положительного влияния его на вирус гепатита. Кое-где проскакивают сообщения об успешной профилактике онкологических заболеваний.

Если к этим трём «полезностям» добавить противоопухолевое, иммуностимулирующее действие, витамин А, которого в лисичках в десять раз больше, чем в морковке, то грибочкам этим цены нет. Баба Яга говорила, что мухоморы она только для вида собирает, чтобы народ запутать, на самом деле все свои снадобья делает из лисичек.

Люди лисички давно «раскусили», одно плохо, – всё самое полезное пропадает, когда грибочки попадают на сковородку.

Так что же делать? Да в принципе ничего не надо делать, – ешьте как ели, – вкусно же!
Но оставьте немного не для еды, а для пользы.

НАСТОЙКА НА ЛИСИЧКАХ

Двести граммов свежих лисичек, пятсот граммов водки. Лисички моем (не сушим), крошим и кладём в графин, пока они мокрые (зачем, – сейчас объясню). Заливаем водкой и в холодильник на две недели. После чего можно принимать профилактическое средство из лисичек, – чайная ложка на стакан воды до еды раз в день, – этого достаточно. (Вот ведь какая штука, – водка печень губит, а водка с лисичками – её восстанавливает).
Почему не надо сушить грибы? Концентрация спирта, при которой все полезные вещества не разрушаются, а сохраняются все перечисленные богатства, – где-то в диапазоне 35 – 38 процентов. На самом деле водка такая и есть, но на всякий случай перестрахуемся и чуть её тем самым разбавим.

Спустя две недели настойка готова. Сверху она будет желто-лимонного цвета, а если взболтать, – немного мутная. Запах очень специфический, – вы такого еще не пробовали. Не бойтесь! Я пробовал. Уже год, как жив и, самое главное, - здоров. Фильтровать настойку ни в коем случае не нужно. Наоборот, перед употреблением – встряхнуть. Ну и... жду несмертельных откликов!

Настойка из лисичек

Для лечения гельминтозов травники советуют пользоваться спиртовым настоем лисичек. 2 ст. ложки измельченных свежих лисичек или 3 ч. ложки с верхом сухих грибов залейте 150 мл водки, настаивайте 2 недели в холодильнике, а потом, не фильтруя, принимайте по чайной ложке на ночь.