Расстроился желудок что делать. Диета при диарее у взрослого: особенности питания и выбора продуктов

Под расстройством желудка многие люди понимают такое состояние, как понос. Он может возникать вследствие большого количества самых разнообразных причин – от инфекционных до функциональных, и даже гормональных. Лечение расстройства желудка ставит своей целью эту причину устранить, и при этом не дать организму потерять важные питательные вещества и жидкость.

Лечение начинается после установления причины патологии

Для этого обязательна специальная диета, которая будет приблизительно одинаковой в каждом случае. Медикаментозные же и народные средства назначаются врачом исходя из конкретной ситуации. Мы же рассмотрим те, которые могут применяться в первую очередь и не навредят.

Медикаментозное лечение

Лекарство от расстройства желудка назначает врач. Все, что вы можете применять в домашних условиях – это:

  1. Сорбенты типа « ». Принятые в правильной дозировке и с учетом противопоказаний, они не навредят, зато притянут и выведут с калом все токсины, которые есть в кишечнике.

    Предупреждение! Обратите внимание, что препараты-энтеросорбенты принимают так, чтобы до приема пищи или других таблеток прошло не менее часа. К питью жидкости это не относится.

  2. Вторая группа медикаментов, которую вы можете применить при расстройстве желудка – это молочнокислые бактерии.
  3. Третья группа, которой можно воспользоваться при остро развившемся поносе, если стул поменял свой цвет, запах и характер – это кишечные антисептики типа «Фталазола». Применять такие средства нужно с осторожностью и в том случае, если у вас нет на них аллергии.

    Предупреждение! Такое средство от расстройства желудка, которое останавливает понос («Имодиум» и «Лоперамид») нельзя принимать без осмотра врача.

Если заболевание вызвано бактериальной инфекцией, такие препараты могут привести к значительному ухудшению состояния, вместо ожидаемого лечения. Подобная группа медикаментов может применяться только при поносе, вызванном стрессом или гиперсекрецией вазоинтестинального пептида. Но для выяснения этого нужно обследоваться, а не назначать себе подобные препараты.

Как питаться при расстройстве

Диета при расстройстве желудка следующая. Исключаем:

  • первые бульоны;
  • молочнокислые продукты;
  • жареные и жирные блюда;
  • алкоголь;
  • свежие овощи;
  • овощи, в которых много клетчатки – даже в тушеном виде: капусту, редис, щавель;
  • грибы;
  • кислые фрукты и ягоды;
  • сдоба;
  • молоко;
  • свежий хлеб.
  • картофельное пюре;
  • вареный слизистый рис;
  • сухарики из белого хлеба;
  • вареные яйца;
  • вегетарианские супы;
  • некрепкий не очень сладкий черный чай;
  • вареное или тушеное мясо и рыба;
  • кисель из некислых ягод или фруктов.

Последовательность действий при расстройстве желудка

Что делать при расстройстве желудка, и в каком порядке:

  1. Оцените объем воды, теряемой с поносом.
  2. Оцените свое состояние: мучают ли, кроме поноса, такие симптомы, как боль в животе, которая не проходит после поноса, тошнота, рвота. Если да, то нужно обращаться к врачу, это могут быть опасный для жизни .
  3. Имеются ли следующие признаки: слабость, тошнота, повышение температуры? Поменялся ли характер стула, есть ли в нем , слизь, пена? Это может быть симптомом инфекционного поражения кишечника. Необходимо обращение к врачу-инфекционисту, прием антибиотиков и антисептиков, которые действуют только в пределах кишечника.
  4. Можете ли вы пить воду, или из-за рвоты этого делать не удается. Во втором случае обращение в больницу необходимо: жидкость, которую вы потеряли и не восполнили, а также ту воду, которая нужна для поддержания жизни, нужно восполнить внутривенно.
  5. Выпейте сорбент.
  6. Не спешите принимать пищу. Человек вполне может обойтись без питания сутки при развитии поноса (это не касается детей до 7 лет – им давать пищу обязательно, даже в виде молочных безлактозных смесей). Соблюдайте принципы питания при расстройстве желудка.
  7. Если вы можете пить воду, то вам нужно выпить ее в таком объеме: 40 мл/кг веса (это суточный объем) плюс та жидкость, которую вы потеряли с калом и рвотой. При этом нужно следить за мочеиспусканием: оно должно быть, мочи не должно быть мало, ее цвет – светло-желтый.
  8. Если вы отмечаете уменьшение количества мочи, или она ярко-желтая, при этом главным симптомом является все-таки понос, а не боль в животе, пейте жидкость. Если через пару часов проблемы с мочеиспусканием не решились, нужно обращаться за медицинской помощью.

Что пить при расстройстве желудка? При поносе теряются жизненно необходимые электролиты, без которых плохо работают внутренние органы. Первыми признаками потери этих ионов являются мурашки, сведение мышц рук, ног, губ. Это значит, что одной водой тут не обойдешься, нужны растворы, которые содержат электролиты.

Жареная пища,
технологически обработанная пища,
кислая, острая и соленая пища,
кофеин, алкоголь,
орехи, цветная капуста, тушеная фасоль.

При расстройстве желудка необходимо подходить к выбору продуктов питания с особой тщательностью. Хотя переход на более легкую пищу – это всегда безопасный вариант, также можно рассматривать употребление продуктов, перечисленных ниже, так как они помогают успокаивать пищеварительный тракт.

Расстройство желудка – это общий термин, используемый для обозначения ряда симптомов, связанных с проблемами в желудке и кишечнике. Оно не является заболеванием и не рассматривается как неотложное состояние, но считается одной из наиболее распространенных жалоб на здоровье. Так как расстройство желудка делает пищеварительную систему очень чувствительной, при его появлении очень важно с осторожностью подбирать употребляемые продукты. Возникающие симптомы можно лечить при помощи некоторых простых домашних средств.

Симптомы расстройства желудка можно облегчать, придерживаясь здоровой диеты, поэтому необходимо удостоверяться, что вы употребляете правильные продукты питания. Употребление здоровой пищи способствует быстрому восстановлению пищеварительной системы. Врачи обычно рекомендуют при расстройстве желудка диету BRAT, которая предполагает употребление бананов, риса, яблочного пюре и тостов. Следование этой диете дает очень хорошие результаты в отношении устранения проблем с животом. В целом, в число продуктов, употребляемых при расстройстве желудка, должны входить свежие фрукты и овощи, продукты богатые пищевой клетчаткой, продукты с низким содержанием жира и холестерина и т.д., а также большое количество воды. Необходимо стараться отдавать предпочтение пресной, мягкой и легко перевариваемой пище. Помимо этого важно следить за тем, что вы пьете.

Продукты, успокаивающие пищеварительный тракт

Бананы

Бананы являются частью диеты BRAT, так как очень легко усваиваются. Они обеспечивают чувство сытости, не перегружая пищеварительную систему. Также бананы позволяют организму получать необходимые питательные вещества, способствуя, таким образом, устранению слабости. Кроме того, они содействуют очищению кишечника. Если вы съедаете что-то не то, бананы помогают выводить все ненужное. Тем не менее, их не следует употреблять, если расстройство желудка сопровождается рвотой.

Имбирь

Имбирь способствует уменьшению тошноты. Он обладает ветрогонными свойствами, благодаря чему облегчает вздутие живота и препятствует образованию газов. Также имбирь содействует пищеварению, устраняет спазмы в животе и помогает в лечении диареи. Он богат антиоксидантами и потому улучшает общее состояние здоровья. Этот продукт можно употреблять различными способами: в форме чая или леденцов, с пищей или даже в сыром виде. Для улучшения пищеварения рекомендуется съедать кусочек имбиря после каждого приема пищи.

Вода

Важно стараться пить много воды (как минимум 2-3 литра) каждый день, даже если у вас плохо с животом. Вода растворяет кислоты и выводит шлаки из организма, поэтому если вы съедаете некачественную или непригодную для употребления пищу, она все вымывает. Помимо этого вода восполняет запас жидкости, потерянной по причине диареи и рвоты.

Травяной чай

Травяной чай освежает и успокаивает расстроенный желудок. Чрезвычайно полезны перечная мята и ромашка. Мята помогает ослаблять боль в толстой кишке, тогда как ромашка облегчает расстройство желудка. Таким образом, чашка теплого чая, в состав которого входит каждый из данных ингредиентов, оказывает очень благоприятное воздействие на организм.

Перечная мята

Сама по себе перечная мята также является полезным при расстройстве желудка продуктом. Она очень быстро успокаивает пищеварительный тракт и снимает симптомы расстройства желудка, обеспечивая хорошие результаты при употреблении в виде чая или масла. Как и имбирь, перечная мята способствует устранению тошноты, препятствует образованию газов и облегчает спазмы в животе, не вызывая никаких побочных эффектов.

Овсянка

При расстройстве желудка необходимо употреблять мягкую и пресную пищу. Это условие можно выполнять при помощи овсянки. Овсянка является богатым источником пищевой клетчатки, и потому помогает облегчать симптомы расстройства желудка и улучшать состояние пищеварительного тракта. Она также содержит достаточно много углеводов, благодаря чему повышает уровень энергии. Так как овсянка имеет низкое содержание холестерина, она очень полезна для желудка.

Куриный бульон

В связи с тем, что расстройство желудка ослабляет пищеварительную систему, необходимо употреблять легко перевариваемую пищу. Поэтому хорошим выбором при расстройстве желудка является куриный бульон. Он представляет собой не только легкий, но и питательный продукт, благодаря чему способствует облегчению тошноты и диареи. Его также можно заменять овощным бульоном. Они одинаково питательны.

Папайя

Рис оказывает мягкое воздействие на пищеварительную систему и одновременно хорошо насыщает. Врачи рекомендуют рис в качестве составляющей диеты BRAT. Он поглощает газы и кислоты в желудке, и делает стул более густым, способствуя прекращению диареи. При расстройстве желудка лучше всего употреблять простой рис, добавляя для аромата немного куриного или овощного бульона, или даже йогурта, который также не повредит.

Крекеры

В качестве легкого перекуса при расстройстве желудка можно употреблять вкусные и хрустящие крекеры. Лучше всего при расстройстве желудка подходят простые крекеры, соленые крекеры или крекеры на соде. Они легко усваиваются и избавляют от бурчания в животе, а также быстро поглощают кислоты в желудке, успокаивая его.

Пробиотики

Хотя обычно молочные продукты усваиваются не очень хорошо, йогурт является исключением. Следовательно, такие пробиотики, как йогурт и подобные ему продукты, помогают успокаивать и расслаблять раздраженный пищеварительный тракт. Они снабжают его полезными бактериями и помогают устранять уже имеющуюся диарею и препятствовать появлению той, которую вызывает прием антибиотиков.

Свежие соки

Свежие фруктовые соки восполняют потерянную организмом жидкость. Пить свежие соки очень полезно также потому, что они легко усваиваются. Кроме того, фруктовые соки повышают уровень энергии, помогая вам оставаться активными. Тем не менее, следует избегать соков с лимонной кислотой. Ананасовый сок способствует пищеварению, в особенности, если пить его после каждого приема пищи.

Лимонный сок

Лимоны содействуют расщеплению пищи. Чтобы воспользоваться полезными свойствами лимона, выжмите сок целого лимона в стакан с горячей водой, и выпейте небольшими глотками. Горячая вода вымывает токсины и шлаки из организма, тогда как лимонный сок облегчает работу желудка. Можно использовать лимонный сок и в качестве меры профилактики против расстройства желудка, если употреблять его перед едой.

Темный шоколад

Наилучшим способом ускорения работы кишечника является употребление темного шоколада. Даже чувствуя тошноту, большинство людей не отказываются от темного шоколада. Исследователи говорят, что темный шоколад помогает облегчать спазмы в животе, вызываемые пищевым отравлением или воздействием бактерий. Смесь из темного шоколада и горячего молока может быть прекрасным домашним средством от расстройства желудка.

Выбор продуктов питания для детей

Расстройство желудка у детей может быть немного более серьезной проблемой. Поэтому лучше всего при его появлении им подходит мягкая, пресная пища и прозрачные бульоны. Если расстройство желудка сопровождается рвотой и диареей, дети теряют электролиты и калий. Электролиты способствуют поддержанию водного баланса в организме. Пополнению запаса электролитов способствует употребление бананов. Кокосовая вода, с другой стороны, может восполнять потерянный калий. Помимо этого детям рекомендуется пища с низким содержанием пищевой клетчатки, так как волокнистые продукты могут усугублять диарею.

Причины расстройства желудка

Расстройство желудка обычно является результатом употребления нехорошей пищи, которая препятствует надлежащей работе пищеварительной системы. Переедание, употребление в слишком больших количествах жирной и острой пищи, быстрое поедание пищи, чрезмерное потребление алкоголя, кофеина, газированных напитков, прием определенных лекарственных средств, язвенная болезнь и т.д. – вот некоторые из причин расстройства желудка.

Признаки

Симптомы расстройства желудка могут разниться от человека к человеку. В число некоторых из них входят: появление чувства сытости при употреблении совсем небольшого количества пищи, боли в верхней части живота, вздутие, тошнота, чувство жжения в животе, запор, рвота, диарея, изжога и т.д.

Каких продуктов следует избегать при расстройстве желудка

Существуют продукты, от которых при расстройстве желудка следует отказываться, так как они могут усугублять сложившуюся ситуацию. В числе таких продуктов: жареная пища, технологически обработанная пища, кислая, острая и соленая пища, кофеин, алкоголь, несвежие продукты, орехи, цветная капуста, тушеная фасоль.

Заботьтесь о пищеварительной системе и следите за тем, что вы едите. Если перечисленные выше средства вам не помогают, обращайтесь к врачу.

Диарея случалась практически у каждого человека. Это состояние нельзя назвать заболеванием, тем не менее, оно создает много хлопот. Расстройство желудка приносит нарушение стула, болезненные ощущения в эпигастральной области и недомогания общего характера.

При расстройстве многие функции желудка нарушаются: секреция не вырабатывается, что мешает продвижению пищи. Из-за этого диарею нередко сопровождает рвота или срыгивание, тяжесть в животе и болезненность.

Дисфункция может быть функциональной или органической. В первом случае расстройство возникает без видимой причины. Органические нарушения связаны с заболеваниями пищевого тракта. С функциональными расстройствами встречалась большая часть населения планеты.

Почему это происходит?

Спровоцировать расстройство могут абсолютно разные факторы. Не всегда оно возникает из-за плохой пищи, причиной может стать страх или сильные переживания. По этой причине и возникли народные названия диареи – медвежья болезнь или свистуха.

Среди основных факторов выделяют следующие:

  • стресс (острый или хронический);
  • плохой рацион питания;
  • большой интервал между приемами пищи;
  • обильные порции;
  • злоупотребление жареными, жирными, острыми или сладкими продуктами;
  • неожиданный переход с привычной пищи на экзотическую;

Частое употребление алкоголя и курение тоже дает негативный эффект. Спиртные напитки раздражают слизистый покров желудка. Никотин вызывает спазмы сосудов, а это препятствует нормальному поступлению крови к желудочным стенкам.

Медвежья болезнь может возникнуть из-за перемены климата или под воздействием ионизирующего излучения.

Перечисленные причины характерны для функциональных расстройств.

Сопутствующие заболевания

Органические расстройства развиваются на фоне проблем с пищеварительным трактом, вышеупомянутые обстоятельства только усугубляют ситуацию.

Большинство проблем создает хеликобактерная инфекция. Она является причиной гастрита, язвенных заболеваний и их осложнений. Многие из них в перечне симптомов имеют диарею.

Избавиться от бактерии хеликобактер трудно, но реально. Требуется длительная антибактериальная терапия. Подтвердить ее наличие в организме можно с помощью специальных тестов.

Виды диагностики

Если расстройство достаточно часто проявляет свои симптомы и лечение в домашних условиях не дает облегчение, необходимо обратиться к гастроэнтерологу.

Диагностика обязательно включает исследование ФЭГДС. При помощи оптического инструмента возможно исследование желудочных стенок и других органов пищеварительного тракта. Также этот анализ позволяет сделать забор слизи для обследования.

ФЭГДС считается малоприятным анализом, но это один из самых достоверных способов исследования хеликобактерной инфекции. Кроме того он доступный и безвредный. На его основе врач может поставить диагноз и назначить, чем лечить недуг.

Если причиной расстройства стали функциональные нарушения, изображение стенок ЖКТ будет чистым. При органических сбоях стенки органов будут раздражены и воспалены, если форма болезни запущенная, не исключены язвы и опухоли.

Дополнительно необходимо сдать общий анализ крови, если есть подозрение на воспалительные процессы. Чтобы исключить риск скрытых кровотечений, сдают анализ кала. Обследуются на хеликобактер пилори при помощи дыхательного теста.

Дифференциальная диагностика

Диарея может быть проявлением заболеваний, которые затрагивают другие системы организма, а не только пищеварительный тракт. Для этого прибегают к дифференциальной диагностике.

Болезненность в эпигастральной области может свидетельствовать об инфаркте миокарда. Как правило, неприятные ощущения не связаны с употреблением пищи, а появляются после значительной физической нагрузки.

Чтобы определить проблемы с сердцем, назначают ЭКГ. Желательно проходить обследование в больничных условиях и находиться под наблюдением врачей. Некоторые медикаменты, которые назначают при болезнях сердца, запрещены при желудочных заболеваниях.

Еще один недуг с похожими симптомами называется диафрагмальной грыжей. Боль также возникает в эпигастральной области, но часто локализуется и за грудиной. После еды боль усиливается, чувствуется жжение, неприятные ощущения могут переходить в левую руку и плечо. Чтобы исключить риск диафрагмальной грыжи, необходимо сделать рентген.

Как улучшить самочувствие

Лечение расстройства желудка зависит от результатов анализов и медицинского осмотра. Облегчить самочувствие до назначения терапии, помогут некоторые рекомендации:

  1. Воздержаться от вредных привычек.
  2. Придерживаться диетического питания.
  3. Соблюдать режим приема пищи.
  4. Отдавать предпочтение дробному питанию.
  5. Отказаться от кушаний, усиливающий выработку желудочного сока (жирных бульонов, жареного мяса, кофе и т. д.).
  6. Меньше есть продуктов, богатых клетчаткой.
  7. В приготовлении блюд лучше отдавать предпочтение щадящим методам – варить или готовить на пару.
  8. В меню должна преобладать перетертая кашицеобразная пища.
  9. По температуре кушанья не должны быть очень горячими или холодными.

Лечение может включать медикаментозную терапию, если диарея сочетается с рвотой и грозит интоксикация. Лекарства назначает врач, исходя из состояния больного, он подбирает необходимую дозировку и лечебный курс. Чтобы улучшить самочувствие, можно принять антацидный препарат (Маалокс, Альмагель, Гевискон). Обезболивающие средства при расстройстве желудка противопоказаны.

Народные методы

Если вы не знаете, что делать, когда неприятные симптомы обострились, можно прибегнуть к немедикаментозным методам. Хорошей эффективностью славится настой изо льна. Растение отличается обволакивающими свойствами, снимает боль, не активизируя образование газов и не провоцируя запоры.

При функциональных расстройствах можно воспользоваться другими способами:

  • Глотнуть натощак несколько горошинок черного перца, запивая водой.
  • Полторы рюмки водки смешать с третью чайной ложки поваренной соли. Такую смесь надо выпить. Она очень хорошо снимает боли и быстро нормализует стул.
  • Избавиться от поноса поможет сухая чайная заварка. Несколько листов нужно немного пожевать, а потом запить водой.
  • Летом, когда расстройство случается чаще, полезно лечиться травами. Чудодейственным в этом вопросе считается растение змеевик, также известный, как змееголовник. Чтобы избавиться от расстройства желудка, необходимо жевать сырой корень змеевика несколько раз в день.
  • Если понос с кровью, поможет сок полыни.
  • При расстройстве полезно есть пшенную кашу. Варить ее следует традиционным способом, но без соли.
  • Унять боль может вареная морковь, перетертая до кашицеобразной массы. Овощ следует кушать четырежды в день по три столовых ложки.

Лечить симптомы расстройства у детей помогает крутой рисовый отвар. Его готовят из ложки риса и семи чашек воды, на медленном огне. Целебный напиток нужно давать ребенку через каждые два часа по трети чашки.

Если расстройство долго не проходит, стоит проконсультироваться с врачом. Можно записаться на прием к терапевту или гастроэнтерологу. Ребенка обязательно следует показать педиатру, и любые терапевтические меры проводить только с его назначения.

Обязательными показаниями для визита к доктору является:

  • усиление боли;
  • безудержная рвота;
  • появление крови в рвотных массах;
  • стул жидкий и черный.

Такие признаки свидетельствуют о кровотечении в желудке. Насторожить также должны боли, которые появляются периодически, плохо устраняются медикаментами и сопутствуют снижению массы тела.

Не стоит игнорировать расстройство. Любые проявления болезненности говорят о сбое в работе желудка. Когда причина нарушения его функций не установлена, это приводит к расстройству всего процесса пищеварения. Плохо переработанная в желудке пища нагружает кишечник и травмирует его стенки.

Следует беречь желудок, правильно и регулярно питаться, следить за рационом и меньше нервничать.

Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею

фото:www.akupunkturschneeberger.at

Однозначными признаками поноса (диарея) считают частоту стула чаще 5 раз за сутки и, конечно же, возникновения в нём большого количества жидкости. Второй критерий особенно важен, так как у всех разная активность перистальтики и зависит она от питания и возраста. Но активное выделение вместе с калом воды не может быть физиологичным, а значит должно насторожить даже при нормальной частоте посещения туалета.

Различают хроническую и острую диарею. Острая внезапно начинается и быстро проходит, обычно через несколько дней. А вот хроническая, может продолжаться недели или даже месяцы.

Синдром раздражённого кишечника чаще всего приводит к хронической диарее. Синдром проявляется метеоризмом, чередованием запоров и поносов, в определённых случаях усилением перистальтики, дурнотой, сухостью во рту.

Арсенал народной медицины содержит много разных растительных сборов и настоев, они могут помочь человеку остановить диарею.

Как остановить расстройство ЖКТ

Смешать 25 г корня алтея и 10 г цветков и листьев багульника и заварить 1 л кипятка. Настоять один час и процедить. Каждые 2 часа при любых пищевых отравлениях, которые вызывают расстройство ЖКТ пить по столовой ложке.

Чеснок и уголь от поноса

Смешайте в одинаковых по объёму частях порошок чеснока и порошок очищенного берёзового угля (аптечный карболен). Сделайте из них таблетки по полграмма. За 30 минут до еды нужно принимать по две таблетки при вероятной кишечной инфекции для окончания диареи. Ещё полезно съедать в течение дня головку чеснока.

При поносе из-за инфекции

В четверти стакана горячего крепкого чая растворите 4 ч.л. сахара и добавьте полстакана свежего кислого виноградного сока. Эта порция выпивается за один раз. При сильной диарее из-за инфекции улучшение наступит приблизительно через 2 часа.

Кровохлебка лекарственная от поноса

На стакан кипятка взять 1 ст.л. измельчённого корня кровохлебки лекарственной и кипятить полчаса, процедить. На четверть стакана воды взять столовую ложку отвара и принимать 5 раз в день. Это хорошее вяжущее средство и бактерицидный напиток при воспалении толстой кишки, диарее.

Спорыш (горец птичий) от диареи

Возьмите и залейте столовую ложку измельчённого спорыши 0,5 л горячей воды и 10 минут кипятите. Остудите и процедите. При расстройстве ЖКТ пить 4 раза в день по полстакана.

Ежевика при отравлении и диарее

На стакан кипятка берётся 2 ст. ложки листьев ежевики (измельчённых). Кипятить 5 минут, на полчаса укутать, процедить. При диарее и пищевых отравлениях пить 3 раза в день по стакану.

Специи против диареи

¼ чайной ложки корицы на стакан кипятка и на кончике ножа красного перца. Перемешать корицу с перцем и дать настояться 115 минут, чем-нибудь предварительно укутав.

Травы от поноса

Понадобится приготовить сбор. Корень алтея, трава зверобоя, плоды красной рябины, в соотношении 2-3-4 соответственно. ½ стакана кипятка залейте столовую ложку этого сбора и настаивайте около часа. Процедите. 4 раза в день по полстакана, для восстановления расстроенных функций ЖКТ.

Морковный суп при диарее у ребёнка

Понадобится:

3-4 средних моркови;

1 средняя луковица;

2 средних картофелины;

1 ч.л. муки;

1 ч.л. сливочного масла.

Морковь нужно почистить, и начать варить на мелком огне. Когда она станет мягкой, натрите её на тёрке. Покладите в кастрюлю, добавьте натёртый картофель, лук, мелко нарезанный, зелень и залейте той водой, в которой варилась морковь, чтобы овощи были полностью покрыты. Когда суп будет почти готов, добавьте любимые приправы и можете посолить. В конце добавьте муку и масло, чтобы суп сделался густым.

Такой суп-пюре можно давать деткам старше 11 месяцев.

Минеральные соли, содержащиеся в моркови, восполняют потери, которые организм понёс при диарее. В моркови много пектинов, которые успокаивают слизистую оболочку кишечника.

Средства при расстройстве желудка

Расстройство работу ЖКТ может быть вызвано самыми разными причинами: несовместимостью продуктов питания, инфекцией, нервным напряжением, употребление немытых фруктов и овощей.

Кроме устранения самой причины болезненного состояния, также весьма важно придерживаться диеты до полного выздоровления и устранения симптомов. В этот период самое главное это защитить ЖКТ от физических и химических раздражителей.

Поэтому не стоит употреблять продукты, которые стимулируют желудочную секрецию: какао, кофе, острые приправы, соления и маринады, колбасы и копчёности, жаренные блюда.

Молочную и жирную пищу также исключите. Считаются очень полезными каши вроде риса, овсянки. Не стоит забывать про тёплое питьё. На пищеварительную систему хорошо подействуют чаи, например их липы. Обычный зелёный чай тоже хорошо пить, только без всяких добавок.

Приготовьте из сухих ягод черника настой. Ягоды черники оказывают противовоспалительное, антисептическое и вяжущее действие при энтеритах, колитах и инфекционном расстройстве желудка. Для приготовления настой залейте стаканом кипятка 4 ч.л. плодов и 30 минут настаивайте. Пейте настой не большими глотками на протяжении дня.

3 столовые ложки овсянки отварите в воде (400мл), дайте овсянке настояться 1 час и процедите. Принимайте 2 раза в день по 100 мл.

Картофельный крахмал (1ч.л.) залейте 0,5 стакана прохладной воды, размешайте хорошенько и сразу же выпейте его за 1 приём. При расстройстве желудка это средство действует достаточно эффективно.

Зёрна ячменя (2ст.л) залейте кипячёной водой (400мл). они должны настояться часов, затем ещё 10 минут поварите их, после чего пусть они ещё 30 минут настояться. Процедите. Принимайте по полстакана 3 раза в день

Домашние средства от поноса

Помощь желудку. Понос и расстройство желудка зачастую происходят от засорения желудка некачественной, испорченной, и неподходящей пищей и переедания. Иногда такие проявления являются следствием «простуды» живота, от того что была выпита ледяная вода, квас, пиво и прочее, что особенно часто может случаться в жаркое время. При небольшом засорении желудка понос достаточно хорошо останавливается простыми домашними средствами:

Выпить 2 рюмки настойки на водке из перегородок грецкого ореха.

Выпить раствор марганцовки (полстакана).

Два раза за день выпить по рюмке настойки полыни на водке.

Пейте целый день воду, в которой до этого были замочены ржаные сухари.

Одно из самых эффективных средств при расстройстве желудка, поносе и болях в животе, особенно в зимний период - это смесь сущеных ягод черники и черёмухи. 2 части черники и 3 части черёмухи раздробить, смешать. Столовую ложку смеси ягод заварить стаканом кипятка и 3 раза в день принимать по 2 ст.л. Через 2 дня понос исчезает, и боли в животе прекращаются.

В народе успешно прибегают к помощи свежих ягод черники как мочегонное и вяжущее средство. Отвар из ягод черники очень полезен при песке и камнях в почках и при малокровии. Свежие ягоды полезны при ревматизме, хронических запорах, геморрое, кровотечениях, подагре, особенно они полезны в толчёном виде с мёдом. На стакан кипятка возьмите 3 столовые ложки черники. Можно пить по стакану трижды в день.

А листья черники и кору черёмухи в виде отвара используют. Если ягод нет, то из веток черёмухи нарезают черенки, они должны быть не толще карандаша, кору снимают, листья добавляют и заваривают всё вместе. Пить можно сколько хочется, как чай. Боли в животе и понос спустя 2 дня прекращаются.

Полынь и черёмуха от диареи

Настойка, сделанная на полыни горькой, хорошо помогает при расстройствах желудка. Стаканом кипятка залить ч.л. сухого сырья и настаивают полчаса. За 30 мин до еды принимать по столовой ложке. Принимать трижды в день. Но нужно знать, что при беременности и энтероколитах препараты из полыни противопоказаны.

Ещё можно использовать отвар, приготовленный из ягод или коры черёмухи: 1 ст.л. ягод (коры) на стакан с кипятком. 20 минут держать на водяной бане. Дать остыть, процедить. 3 раза в день пить по 0,5 стакана.

Водка с солью при поносе

Возьмите 1/3 ч.л. соли и 80 г водки, хорошо смешайте соль в водке и выпейте. Всё, понос должен прекратиться.

Девясил при расстройстве в желудке

Залейте водой (1 стакан) 1 ч.л. сухих и измельчённых корневищ девясила. Настоять 8 часов, процедить хорошо отжать. За полчаса перед едой пейте по четверти стакана.

Cодержание статьи:

Очень важна правильная диета при расстройстве желудка. Она поможет организму быстрее восстановиться. Если у больного начался понос, то организм теряет многие полезные вещества, воду и соли, и их нужно восполнять, чтобы не нарушалась работа внутренних систем.

Почему возникают расстройства желудка

Расстройства желудка могут возникать из-за множества причин:

  • пищевое отравление, симптомы которого проявляются, если человек поел несвежих или плохо вымытых продуктов;
  • лечение больного антибиотиками, из-за которых начались нарушения в работе кишечника или желудка;
  • различные инфекционные заболевания;
  • понос может появиться у больного из-за сильных стрессов;
  • это может быть аллергическая реакция или же таким образом кишечник отреагирует на неприятные для него продукты;
  • иногда понос возникает из-за злоупотребления некоторыми медикаментами;
  • многие страдают от диареи путешественников, которая возникает из-за смены климатических условий, а также потому, что человек стал питаться непривычной для него едой и пить другую воду.

При появлении неприятных симптомов лучше обратиться к врачу, он должен рассказать, какие именно медикаменты и в каких количествах принимать. Также больному придется какое-то время соблюдать щадящую диету.

Когда необходимо посетить врача


При расстройстве желудка и кишечника многие предпочитают выпить таблетку и ждать, пока состояние улучшится. И такое лечение может оказаться эффективным, но иногда больному требуется срочная помощь врача:

  1. Понос длится более 3 дней, самолечение пациенту не помогло.
  2. Если появились признаки обезвоживания у больного: сухость во рту, мочи становится мало, она темная и с резким запахом, беспокоит слабость, потом пациент испытывает сильную жажду, у него темные круги под глазами и так далее.
  3. Нужно обязательно вызвать врача, если состояние больного значительно ухудшилось: поднялась температура, кроме поноса беспокоит сильная рвота, есть острые боли в животе.
  4. Должно обеспокоить и наличие в кале слизи или крови пациента.
  5. Не стоит раздумывать, если заболели пожилые или ослабленные люди или же неприятные симптомы появились у детей.

Основы правильной диеты при расстройстве желудка

Что можно есть при расстройстве желудка? Врачи рекомендуют придерживаться стола №4 по Певзнеру. Это диета, которая назначается больным с сильной диареей. Она должна обеспечить организм всеми необходимыми веществами, но одновременно снизить нагрузку на ЖКТ.

Питание при расстройстве желудка организуется по следующим правилам:

  1. Больной должен кушать часто, около 5 или 6 раз в сутки.
  2. Желательно снизить калорийность, в день пациент должен употреблять не более 2000 ккал.
  3. Необходимо урезать количество употребляемой больным соли до 8-10 г.
  4. При диарее пациент должен много пить, около 1,5 – 2 л.
  5. Продукты или варят, или готовят блюда на пару. Во время обострения пациент может есть только полужидкую или жидкую еду.

При дисфункциях пищеварительной системы меню может быть разнообразным. Еда не должна раздражать стенки желудка и кишечника, поэтому исключаются все твердые, острые и кислые продукты.

Разрешенные продукты

В первые 1 или 2 дня больному лучше ничего не есть, только пить. На вторые сутки разрешены слизистые супы или протертые каши. Позже меню становится более разнообразным.

Что можно кушать пациенту при расстройстве желудка:

  1. Супы разрешены, но только если они приготовлены на разведенном бульоне из мяса или овощном отваре. В них можно положить немного манки или риса. Если суп готовится на мясе, его едят в перетертом виде (фрикадельки). Заедать суп можно сухариками. Если больной любит хлеб, можно съесть кусочек пшеничного, но его нужно тонко нарезать и немного подсушить.
  2. На второе можно приготовить кашу на воде. Крупу сначала нужно измельчить, до состояния муки. Едят каши из риса, можно овсянку и гречневую крупу. В каши можно положить чуть-чуть сливочного масла.
  3. В рационе больного с поносом обязательно должен быть животный белок. Мясо только рубленное, например, суфле, тефтели. Мясо нужно брать нежирное, например, телятину, крольчатину, готовят и курицу, убрав у нее кожицу. Можно съесть кусочек рыбы или же паровые котлетки из нее.
  4. Пациент может съесть 1 или 2 яйца в день, но только в виде омлета на пару.
  5. Больным разрешено есть свежий творог, из него лучше сделать суфле на пару.
  6. Фрукты и ягоды пациентам пока есть нельзя, но кисели разрешены, только количества сахара ограничивают. Также можно съесть тертые яблоки.

Разрешенные напитки

Если у больного нарушение работы ЖКТ, его мучают поносы, необходимо восполнять потерянную жидкость. Чтобы не было обезвоживания, нужно употреблять больше жидкости. Все напитки должны быть теплыми. Что именно нужно пить:

  • минеральную воду, она не только утолит жажду, но восполнит потерю некоторых микроэлементов, которые выводятся из организма при поносе;
  • чай, как черный, так и зеленый;
  • разрешен натуральный кофе и какао, но без молока;
  • напиток из шиповника, смородины или айвы;
  • кисель, приготовленный из черники. Чтобы его сварить, надо взять 3 ст.л. ягод черники и перетереть через сито. Залить 2 ст. воды и кипятить около 20 минут на огне, после чего надо добавить 1 ст.л. крахмала и подержать на огне около 5 минут, постоянно помешивая.
  • отвар из черемухи. Вам понадобится 1 ст.л. ягод, свежих или сушеных. Их нужно залить 1 ст. кипятка и держать на водяной бане около 15-20 минут, под закрытой крышкой;
    когда самочувствие больного улучшится, можно пить свежие соки, разведенные водой. Но не разрешены сок из слив, абрикосов и винограда.

Запрещенные продукты

Если болит живот, у пациента понос и другие признаки желудочной или кишечной патологии, придется отказаться от ряда продуктов.

  • супы, сваренные на жирном бульоне, с овощами, макаронами или цельными крупами;
  • молочные супы;
  • все жирное;
  • соленая рыба, икра, а также консервы;
  • овощи, даже отварные, бобовых;
  • свежие фрукты или сухофрукты, овощи;
  • блюда из макарон, перловка, а также ячневая каша;
  • молоко, кисломолочка, жареные или вареные яйца;
  • блюда с добавлением пряностей и всевозможных соусов;
  • от сладкого тоже лучше отказаться.

Несмотря на то, что при расстройстве желудка больным нужно много пить, некоторые напитки запрещены. К ним относятся компоты, газировка, кофе или какао, приготовленные на молоке.

Примерное меню

Пища для больного подбирается такая, которая может нормализовать работу ЖКТ.
Меню для пациента может быть таким:

  1. Утро. Овсянка с маслом на воде, яичко всмятку чай.
  2. Перекус. Свежее яблоко, предварительно перетертое.
  3. День. Суп на разбавленном мясном бульоне с рисом и фрикадельками. Каша, сваренная из измельченной гречки и куриные котлетки на пару. Запить все это можно напитком из айвы.
  4. Полдник. Больной может попить кисель, съесть сухарик.
  5. Вечер. Рисовая каша с кусочком рыбы, зеленый чай.
  6. Незадолго до сна. Кисель.

Или же таким:

  1. Утро. Измельченная гречка с кусочком масла на воде, творог, отвар, приготовленный из черемухи.
  2. Перекус. Напиток из шиповника.
  3. День. Отвар из овощей с манкой, в него можно положить фрикадельки. На второе каша из риса воде паровые рыбные котлетки. Третье – кисель.
  4. Полдник. Отвар из ягод черники и сухарик.
  5. Вечер. Омлет на пару, манная кашка на воде и чай.
  6. Незадолго до сна. Кисель.

Расстройство желудка может вызвать какое-либо заболевание ЖКТ, отравление, употребление антибиотиков и другие причины. Желательно сразу же обратиться к врачу и пройти курс лечения. Поможет справиться с проблемой больному и правильное питание. Придерживаться данной диеты нужно не долго, не более 7-10 дней, так как данный рацион считается жестким, введены ограничения на многие продукты. Если больной быстро пошел на поправку, врач может сократить время диеты или же расширить рацион. Соблюдение диеты, прием лекарственных препаратов, отдых будут способствовать быстрому выздоровлению пациента, особенно если болезнь была не очень серьезной.



КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

© 2024 «gcchili.ru» — Про зубы. Имплантация. Зубной камень. Горло